Крупная зеленая чечевица премиум-класса Романта с калиброванным размером, насыщенным цветом, сохраняющая целостность при кулинарной обработке.
FAQ
Крупная чечевица калибруется в диапазоне 6–7 мм на барабанных сепараторах. Оптические камеры отсеивают битые и пятнистые зерна, обеспечивая свыше 98% однородности калибра для идеального вида в блюдах.
После 15–20 минут бланширования чечевица доходит до готовности вместе с рисом на пару. Прочная оболочка не лопается, не выделяет лишний крахмал и не окрашивает белый рис, обеспечивая ресторанную подачу.
Минимальный заказ для внутреннего рынка — 1000 кг (1 тонна), для экспорта — 20-футовый контейнер (22–24 тонны). Паллетированный груз доставляется до терминалов, пограничных переходов или портов (Бендер-Аббас).
Влажность строго контролируется в диапазоне 11,5–12,8%. Ламинированные мешки предотвращают контакт с кислородом и влагой, а хранение при температуре ниже 15°C сохраняет естественный оливковый цвет.
Партии сопровождаются протоколом испытаний аккредитованной лаборатории (COA) на микотоксины и пестициды, сертификатом здоровья, счетом-фактурой и весовым талоном. При экспорте оформляется фитосанитарный сертификат.
Мешки по 30 кг производятся из высокоплотного полипропилена с водонепроницаемой ламинацией. Усиленный цепной шов выдерживает падение с высоты 1,5 м и позволяет безопасно штабелировать поддоны в 3 яруса.
Покупателям оформляется официальный счет-проформа. На заказы свыше 10 тонн действует прогрессивная шкала скидок, а при контейнерных экспортных отгрузках (от 22 т) предоставляются специальные цены на паллетирование.