Премиальный сорт миндаля Манка в тончайшей бумажной скорлупе, легко раскалываемой пальцами, со сладким ядром.
FAQ
Благодаря тонкой скорлупе чистый выход ядра составляет от 50% до 55% от общей массы, что является рекордным показателем среди всех неочищенных сортов.
Товар фасуется не в мешки, а в жесткие 5-слойные гофрокороба. Паллеты комплектуются защитными уголками и жестко фиксируются стрейч-пленкой.
Сырье проходит через многоступенчатые воздушные сепараторы, что снижает долю пустых орехов до менее чем 1,0%, гарантируя полновесность партии.
Доступны оба варианта: слабой бережной обжарки с легким солением или полностью сырой натуральный продукт без добавления соли и добавок.
Для сохранения хрупкости скорлупы и защиты от влажности рекомендуется выкладка в герметичные стеклянные диспенсеры при температуре 12–18°C.
Минимальный объем заказа — 30 коробок (около 300 кг). Доставка организуется крытыми фургонами с амортизацией для исключения деформации коробок.
К грузу прилагаются сертификат влажности и выхода ядра, фитосанитарный сертификат, протокол об отсутствии микотоксинов и сертификат происхождения.