Миндаль в прочной твердой скорлупе с высоким содержанием масла и сладким ядром, оптимален для долгого хранения.
FAQ
Из-за прочной скорлупы выход чистого ядра составляет в среднем от 28% до 32% от общей массы, что фиксируется в промышленных контрактах на переработку.
Прочная скорлупа служит естественной защитой от вредителей, влажности и повреждений, позволяя хранить продукт до двух лет без использования холодильных камер.
Сбор ведется исключительно в садах сладких сортов. Выборочный раскол образцов подтверждает наличие горьких зерен на уровне строго менее 0,5%.
Для юридических лиц возможна отправка опечатанного образца массой 2–5 кг с приложением акта контрольного раскола и протокола измерения влажности.
Благодаря выгодной цене и высокой масличности этот миндаль идеален для отжима растительного масла, изготовления миндальной муки, марципана и лепестков.
Мешки укладываются на паллеты 100×120 см, обматываются плотной стретч-пленкой и обвязываются полипропиленовой лентой для защиты от смещения в пути.
Да; сырье проходит камнеотборники, гравитационные столы и аспирацию, что гарантирует чистоту конечной продукции свыше 99%.