Корень шаفران (столбики) Ножан упаковка 20 шт

Корень шафрана — это нижний желто-белый столбик цветка, на котором держатся красные рыльца. Не содержа пигмента кроцина, он накапливает максимальное количество эфирного масла сафранала, витаминов группы B и антиоксидантов, обеспечивая сильный аромат и седативные свойства.

Минимальная оптовая партия составляет 10 упаковок по 20 штук (200 карт). Поскольку стоимость корня шафрана в 4 раза ниже цельного Негина, он пользуется высоким спросом в рознице для повседневной кулинарии, обеспечивая дистрибьюторам высокую доходность.

Используется как натуральный ароматизатор для купажирования чая, травяных настоев, плова, супов и десертов. В кофейнях и производстве напитков ценится за передачу яркого аромата без интенсивного красного окрашивания.

Нет, продукт представляет собой 100% натуральные растительные волокна без добавления химических ароматизаторов, красителей или масел. Выраженный аромат обусловлен исключительно природным содержанием сафранала, что подтверждается испытаниями на подлинность.

Для лучшего эффекта рекомендуется слегка растереть столбики с щепоткой сахара и настоять в горячей воде (около 80°C) или на кубиках льда в течение 10-15 минут. Такой метод активизирует отдачу сафранала, полностью раскрывая чарующий шафрановый аромат в напитках и блюдах.

Благодаря плотным растительным волокнам корень шафрана более эластичен и значительно меньше крошится при транспортировке, чем ломкие красные рыльца. Тем не менее, для сохранения летучих эфирных масел герметичная барьерная упаковка от воздуха и влаги остается строго обязательной.

Да, продукция имеет официальное санитарно-эпидемиологическое заключение Минздрава Ирана и сертификат Халяль. При экспорте оформляются фитосанитарный сертификат, свидетельство Минсельхоза и сертификат происхождения Торгово-промышленной палаты.