Корень шафрана (бело-желтые столбики) Ножан полумесгал (2.3г) упаковка 25 шт

Корень шафрана — это желто-белый столбик цветка, расположенный непосредственно под красными рыльцами. Основное отличие: он не дает ярко-красного окрашивания из-за отсутствия кроцина, однако богат эфирным компонентом сафраналом и микроэлементами. Это делает его крайне выгодной альтернативой для ароматизации блюд и фитотерапии.

Используется как натуральный ароматизатор для купажирования чая, травяных настоев, плова, бульонов и десертов. В фитотерапии ценится за седативные, антистрессовые свойства и поддержку пищеварения без окрашивания готового продукта в яркий цвет.

Минимальная оптовая партия составляет 10 упаковок по 25 штук (250 карт). Поскольку стоимость корня шафрана в 3-4 раза ниже цельного Негина, он пользуется высоким спросом в рознице для повседневной кулинарии, обеспечивая дистрибьюторам высокую доходность.

Нет, продукт представляет собой 100% натуральные растительные волокна без добавления химических ароматизаторов, эфирных масел или спреев. Выраженный аромат обусловлен исключительно природным содержанием сафранала, что подтверждается испытаниями на подлинность.

Благодаря плотным растительным волокнам корень шафрана более эластичен и значительно меньше крошится при транспортировке, чем ломкие красные рыльца. Тем не менее, для сохранения летучих эфирных масел герметичная барьерная упаковка от воздуха и влаги остается строго обязательной.

Для лучшего эффекта рекомендуется слегка растереть столбики с щепоткой сахара и настоять в горячей воде (около 80°C) или на кубиках льда в течение 10-15 минут. Такой метод активизирует отдачу сафранала, полностью раскрывая чарующий шафрановый аромат в напитках и блюдах.

Да, продукция имеет официальное санитарно-эпидемиологическое заключение Минздрава Ирана и сертификат Халяль. При экспорте оформляются фитосанитарный сертификат, свидетельство Минсельхоза и сертификат происхождения Торгово-промышленной палаты.