Бархатный бисквитный кекс Nane Razavi

Использование турбомиксеров с аэрацией под давлением насыщает тесто микропузырьками воздуха. В сочетании с мягкой кондитерской мукой это формирует равномерную мелкопористую структуру бисквита.

Да, упаковочные автоматы оснащены системой продувки азотом высокой чистоты (более 99,9%). Содержание остаточного кислорода снижается до уровня менее 1%, что предотвращает прогоркание жиров.

Благодаря сертификатам ISO 22000 и ХАССП и отсутствию запрещенных добавок продукт официально допущен для гостиничного сегмента HoReCa, школьного и лечебно-профилактического питания.

В 40-футовый контейнер High Cube помещается от 2100 до 2300 коробов на паллетах, а при ручной поштучной укладке от пола (bulk loading) вместимость достигает 3200 коробов.

На каждую потребительскую упаковку нанесена утвержденная таблица пищевой ценности («светофор здоровья») с четким указанием калорийности, сахаров, жиров и натрия на порцию.

Индивидуальная обертка изготовлена из полипропиленовых пленок (BOPP), пригодных для сортировки и рециклинга, а гофрокороба на 100% состоят из перерабатываемой целлюлозы.

Стандартные партии для внутреннего рынка отгружаются в течение 24–48 часов. Для крупных экспортных контрактов с оформлением фитосанитарных сертификатов срок составляет 5–10 рабочих дней.