Пышный слоеный штрудель с густым шоколадным кремом и декорированным верхом, выпеченный в туннельной печи Nane Razavi.
FAQ
Использование термостабильного крема на модифицированных крахмалах и автоматическая завальцовка краев теста предотвращают выкипание и подгорание начинки в печи.
Антифрикционная металлизированная пленка и упругая форма штруделя препятствуют контакту декоративных линий с упаковкой, исключая их смазывание при тряске.
Кондитерские жиры контролируются по стандартам ISO 22000; доля трансизомеров жиров строго ниже 1%, а перекисное число не превышает 2 мэкв/кг для защиты от прогоркания.
При условии гарантированных годовых объемов и согласования с регуляторами фабрика может рассмотреть контрактное производство под частной торговой маркой (СТМ).
Короба изготовлены из прочного 5-слойного крафт-картона с влагостойкими лайнерами, выдерживая перевозки на расстояния свыше 2000 км без потери жесткости.
Медленная ферментация, растительные моно- и диглицериды и герметичная упаковка предотвращают ретроградацию крахмала, сохраняя свежесть мякиша 90 дней.
Для таможенной очистки по коду HS 190590 завод предоставляет инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения и официальный экспортный ветеринарно-санитарный сертификат.