Готовый охлажденный сэндвич со свежим сыром и ароматным вареньем из флердоранжа в защитной атмосфере MAP.
FAQ
Нет. Варенье имеет оптимизированную плотность по шкале Брикс и стабильную пектиновую структуру. Сырная прослойка служит барьером против миграции свободной влаги в хлебный мякиш.
Минимальная партия составляет 100 штук. В связи с коротким сроком реализации заявки принимаются за 24–48 часов, что позволяет отгружать продукцию непосредственно с упаковочной линии авторефрижераторами.
Транспортные короба производятся из пятислойного влагостойкого гофрокартона с крафт-лайнером, сохраняющего жесткость в холодильных складах при штабелировании на европалеты.
Одна порция содержит около 320–360 ккал и 8–9 г белка. Сладость варенья сбалансирована малосоленым сыром, что обеспечивает контролируемое поступление сахаров и натрия в рацион.
Да. В сертифицированной заводской лаборатории каждая партия проверяется на КМАФАнМ, колиформы, E. coli, дрожжи и плесени; на партии оформляются официальные удостоверения качества.
Приемщик обязан сгрузить данные терморегистратора перед разгрузкой. При фиксации температуры выше 8 °C партия изолируется в зоне карантина для проведения органолептических и микробиологических проб.
Упаковка выполнена из многослойной барьерной пленки с сополимером EVOH с ультранизкой кислородопроницаемостью (OTR), обеспечивающей надежный термический шов и антифоговую прозрачность.
Отзывы
Пока нет опубликованных отзывов. Станьте первым.