Высокогорная органическая айва из района Коусар (Ардебиль) с повышенным содержанием натуральных сахаров и тонкой глянцевой кожицей.
FAQ
Прохладные ночи в предгорьях Сабалана замедляют ночное дыхание растений, способствуя концентрации фруктозы и глюкозы с показателем Брикс до 16 градусов.
Да, в отличие от вяжущих сортов, айва Коусар обладает нежной хрустящей мякотью, тонкой кожицей и меньшей терпкостью, что привлекает покупателей в супермаркетах.
В течение 4 часов после сбора плоды помещаются в камеры быстрого охлаждения, где температура мякоти снижается до 3-5 °C для замедления дыхания и сохранения плотности.
Сады в районе Коусар сертифицированы по экостандартам; к каждой поставке прилагаются протоколы аккредитованных лабораторий об отсутствии синтетических остатков.
Категория А включает плоды весом 300-400 г для витрин супермаркетов, а категория В охватывает калибры 220-300 г для индивидуальной фасовки.
При зимних перевозках рефрижераторы оснащаются системами подогрева и термоизоляционными вкладышами, исключающими падение температуры ниже 0 °C.
Оптовые заказчики могут оформить заявку на сайте iranco.com для получения авиа-образцов и коммерческого предложения на условиях требуемого базиса поставки.