Классическая яблочная пастила Гумаш

Нет, сладость и текстура обусловлены исключительно природной фруктозой и пектином яблок. Белый сахар, сиропы и модифицированный крахмал в составе отсутствуют.

Показатель Брикс составляет 70–74%, а кислотность — 1,8–2,3%. Такой мягкий уровень кислотности комфортен для желудка и эмали зубов, обеспечивая нежный вкус.

Вес одной порции составляет 30–35 граммов при размерах 15х8 см. В мастер-коробе содержится 60–80 единиц, а вес брутто составляет около 3,0–3,2 кг.

Использование пищевой полимерной пленки с антипригарным слоем и температурный контроль после сушки позволяют аккуратно и без разрывов отделять пластину пастилы от упаковки.

Протоколы испытаний подтверждают полное отсутствие остатков фосфорорганических пестицидов, а уровни свинца и кадмия находятся значительно ниже пределов по INSO 3308 и Codex.

Короба из пятислойного гофрокартона с высокими показателями BCT гарантируют безопасное штабелирование до 8 ярусов без передачи нагрузки на вложенные пастильные листы.

Благодаря постоянному наличию запасов яблочного пюре на заводе в Мараге партия в 500–1000 коробок изготавливается, паллетируется и готовится к отгрузке за 3–4 рабочих дня.