Традиционное мягкое печенье-кукис с отборными кусочками грецкого ореха и натурального изюма.
FAQ
Совокупная доля кусочков грецкого ореха и натурального изюма составляет около 15–20% от общей массы изделия, обеспечивая насыщенный орехово-ягодный вкус.
Изюм подвергается промышленной мойке и оптической сортировке, а орехи очищаются на виброгрохотах и проходят проверку металлодетекторами перед замешиванием.
Металлизированная светонепроницаемая пленка и строгий контроль активности воды (Aw) при выпечке исключают окислительные процессы в орехах.
При закупках свыше 200 коробок для кейтеринга и тендеров действуют специальные оптовые скидки и индивидуальная маркировка коробов.
Изделие выпекается по технологии soft-baked, имеет плотную, слегка влажную структуру сдобного бисквита и не крошится при употреблении.
Одно печенье содержит около 160–240 ккал, обогащая рацион растительным белком, полезными жирами ореха и фруктозой изюма.
Продукт декларируется по коду ТН ВЭД 1905 31 (Печенье сладкое сухое, кукис и аналогичные мучные кондитерские изделия).