كوكيز ديلسا بالجوز والزبيب

تشكل مكسرات الجوز والزبيب معاً قرابة 15% إلى 20% من إجمالي وزن الكوكيز، مما يمنح مذاقاً متوازناً وغنياً مع كل قضمة.

تخضع حبات الزبيب للغسيل والفرز البصري، بينما يمر الجوز بمراحل تنقية ميكانيكية وتفتيش يدوي قبل الفحص عبر كواشف المعادن لضمان السلامة التامة.

يمنع الغلاف المعدني عالي المقاومة نفاذ الضوء والأكسجين، إلى جانب ضبط مستوى النشاط المائي (Aw) أثناء الخبز لتثبيط أكسدة الزيوت في الجوز.

للطلبات التي تتجاوز 200 كرتون رئيسي لبرامج التغذية المدرسية والمؤسسات، تمنح خصومات تسويقية متدرجة مع تنظيم بيانات ملصقات الشحنة مع قسم المبيعات.

يمتاز الكوكيز بقوام ناعم ومتماسك (Soft-baked) شبيه بطراوة الكيك اللذيذ، ولا يكون مقرمشاً جافاً بل يحافظ على رطوبته المحببة طوال فترة استهلاكه.

توفر كل حبة كوكيز حوالي 160 إلى 240 سعرة حرارية، وتمد الجسم بالطاقة والبروتينات النباتية والدهون الصحية والسكريات الطبيعية المستمدة من الزبيب.

يصنف هذا المنتج دولياً تحت البند الجمركي 190531 الخاص بالبسكويت المحلى والكعك ومنتجات المخابز المحلاة.