Сливочное масло пастеризованное Damdaran 100 г

Бруски по 100 г пакуются в короба по 20 или 40 штук (2 или 4 кг). На стандартную паллету укладывается от 120 до 180 коробок с обязательной фиксацией паллетной пленкой.

Благодаря жирности свыше 82% и правильной пластичности масло отлично подходит для слоения теста, обеспечивая подъем слоев в круассанах и выпечке с насыщенным сливочным ароматом.

Продукт относится к категории сладкосливочных масел. В отличие от кислосливочных видов, он обладает мягким, чистым молочным вкусом без выраженной кислинки, гармонируя с любыми блюдами.

По нормам стандарта содержание влаги строго удерживается до 16.0%, а сухой обезжиренный молочный остаток — не более 2.0%. Это исключает расслоение и выделение влаги при дефростации.

Экспортные поставки осуществляются на условиях EXW, FCA, FOB Бендер-Аббас или на сухопутных погранпереходах. Предоставляется полный пакет ветеринарных сертификатов и таможенных документов.

В отличие от пергамента, металлизированная барьерная фольга полностью блокирует проникновение ультрафиолета, кислорода и испарение влаги, предотвращая окисление и пожелтение краев.

Базовый порог для заказа составляет 50 коробов. Для оптовиков при объемах свыше 500 коробок в месяц действуют прогрессивные коммерческие скидки и фиксированные контрактные цены.