زبدة حيوانية مبسترة دامداران قالب 100 غرام

تُعبأ قوالب 100 غرام في كراتين من 20 أو 40 قطعة (2 أو 4 كغ صافي). تتسع الطبلية القياسية 100×120 سم لما بين 120 إلى 180 كرتونة، وتُغلف بإحكام بطبقات الاسترتش لضمان ثباتها أثناء النقل المبرد.

بفضل نسبة الدسم العالية (أكثر من 82%) والتبلور المتناسق للدهن، تتميز هذه الزبدة بمرونة ممتازة أثناء فرد ورق الخبز، مما يمنح الكرواسون والمعجنات طبقات هشة ومورقة مع رائحة زبدة أصيلة.

يُنتج هذا الصنف من القشطة الطازجة الحلوة (Sweet Cream)، فيمنح مذاقاً كريمياً سلساً ونقياً دون أي حموضة ملحوظة كالتي توجد في الزبدة المخمرة، مما يجعله مثالياً لكافة المأكولات دون التأثير على توازن النكهات.

وفقاً للمعايير الصارمة، يتم ضبط الرطوبة دون 16.0% والجوامد اللادهنية عند 2.0% كحد أقصى. يضمن هذا التوازن الكيميائي عدم انفصال مصل الحليب أثناء دورات التجميد والذوبان.

يتم تنفيذ عقود التصدير وفق شروط EXW أو FCA أو FOB الموانئ الإيرانية (مثل ميناء بندر عباس) أو المنافذ الحدودية البرية. تقدم الشركة شهادات الصحة البيطرية وبيانات التخليص الجمركي كاملة.

على عكس ورق الزبدة الكلاسيكي، يوفر غلاف الألمنيوم حاجزاً تاماً ضد الضوء ونفاذ الأكسجين وجفاف الرطوبة السطحية، مما يمنع اصفرار أطراف الزبدة أو فقدان وزنها أو تغير طعمها بسبب الأكسدة.

الحد الأدنى للشراء المباشر هو 50 كرتونة. وتُطبق خصومات تجارية متدرجة وتسهيلات في تكلفة الشحن للطلبات الشهرية التي تتجاوز 500 كرتونة، مع إمكانية تثبيت الأسعار للعقود الدورية.