Традиционный маринад Лите из мелко измельченных баклажанов, овощей и пряных трав в банке 670 г.
FAQ
Промышленные измельчители настроены так, чтобы масса не превращалась в бесформенное пюре: сохраняются мелкие кусочки размером 2–4 мм для сохранения структуры.
В состав входят баклажаны, морковь, цветная капуста, чеснок, сушеные травы (чабер, тархун, мята) и очищенные специи: семена чернушки (нигелла), куркума и ферула.
Потемнение баклажанов предотвращается термообработкой и регулированием кислотности, а вакуумная закатка исключает окисление воздухом.
Коробки изготовлены из усиленного гофрокартона с высокими показателями сопротивления сжатию (BCT). Допускается укладка до 5–6 ярусов; двухъярусное штабелирование запрещено.
Продукт является низкокалорийным и практически обезжиренным (<0,2 г жира на 100 г). Порция 30 г содержит около 12 ккал и 0,6 г соли.
На крышку каплеструйным принтером нанесены дата изготовления, срок годности, точное время, номер партии и код санитарной лицензии для мгновенной прослеживаемости.
Покупатель составляет акт приема-передачи с приложением фото в течение 48 часов. Подтвержденный бой или брак компенсируется взаимозачетом либо допоставкой.