Сушеный лайм (Лиму Омани) Bartar 130г

Да, сырье проходит тщательный визуальный и оптический контроль. Пережженные, поврежденные и горькие плоды отбраковываются на этапе сортировки.

Остаточная влажность не превышает 10%, что предотвращает развитие плесени и микотоксинов, гарантируя хрустящую структуру и длительное хранение.

Минимальный заказ — 20 коробок. В коробе содержится 36 пакетов по 130 г. Используются прочные пятислойные гофрокороба для защиты плодов от сдавливания.

Сырье заготавливается преимущественно в южных регионах Ирана (Рудан, Минаб, Джахром), известных идеальным климатом для получения ароматного сушеного лайма.

Перед добавлением в блюда рекомендуется проколоть кожуру и замочить плоды в горячей воде на 10–15 минут, либо удалить семена, чтобы исключить горечь.

Да, экспортные поставки сопровождаются государственным фитосанитарным сертификатом и актом фумигации, подтверждающим отсутствие вредителей.

Склад должен быть сухим, проветриваемым и прохладным (желательно до 20°C). Необходимо размещать груз на паллетах на расстоянии от стен.