Молотый сушеный черный лимон (луми) Bartar 75г соломка

Горечь сушеного лимона вызвана семенами. На фабрике Bartar плоды дробятся, после чего косточки полностью удаляются с помощью сепараторов, а в помол идут только мякоть и ароматная кожура.

Порошок содержит натуральную лимонную кислоту и дымный цитрусовый аромат. Одна чайная ложка (3–4 г) заменяет сок одного свежего лимона, не разжижая консистенцию блюда.

Нет, продукт на 100% натуральный. В него не добавляют химическую лимонную кислоту, искусственные ароматизаторы или крахмал. Темный цвет обусловлен естественной сушкой.

Из-за природных сахаров порошок лимона гигроскопичен. Герметичная индукционная фольга на горлышке полностью исключает попадание влаги до вскрытия банки.

Минимальный заказ — 20 коробов. Для морских перевозок паллеты укрепляются защитными уголками и термоусадочной пленкой; документы оформляются по стандартам GSO на арабском и английском.

Продукт обычно классифицируется по коду ТН ВЭД 091099 (прочие пряности) либо 080550 (сушеные цитрусовые плоды) в зависимости от требований таможни.

Контролируемая сушка до влажности менее 6% останавливает ферментативные процессы и разрушение кислот, сохраняя насыщенный цитрусовый вкус на протяжении всех 24 месяцев.