مسحوق اللومي الأسود (الليمون المجفف) برتر 75 غرام مرشة

يعود سبب المرارة إلى بذور الليمون وأليافها البيضاء. يتم في مصنع برتر كسر الثمار وفصل البذور كلياً عبر أجهزة فرز متطورة قبل الطحن، مما يضمن الحصول على مسحوق حامض ونقي دون أي مرارة.

يحتوي اللومي على حمض الستريك الطبيعي مع نكهة تدخين حمضية فريدة. ملعقة صغيرة واحدة (3-4 غرام) تعادل تقريباً عصير ليمونة كاملة دون زيادة كمية السوائل في الطبخة.

كلا، المنتج طبيعي ونقي 100% وخالٍ تماماً من ملح الليمون الصناعي (حمض الستريك الكيميائي) أو النكهات المضافة. لونه البني الداكن ناتج عن تجفيف الليمون الطبيعي.

بسبب السكريات الطبيعية في الفواكه، يكون مسحوق الليمون سريع التأثر بالرطوبة؛ لذا يضمن الختم الحراري المحكم إغلاق العبوة تماماً لمنع تصلب المسحوق قبل الاستخدام.

الحد الأدنى هو 20 كرتونة. بالنسبة للشحنات البحرية، يتم رص الكراتين على طبليات مع حواف واقية وتغليف محكم، مع توفير وثائق مطابقة لهيئة التقييس الخليجية (GSO).

يتم تصنيف المنتج تحت الرمز الجمركي 091099 (توابل أخرى) أو 080550 (حمضيات مجففة) وفقاً لتعليمات الجمارك في الدولة المستوردة.

إن التجفيف الصناعي الدقيق ونسبة الرطوبة المنخفضة (أقل من 6%) يوقفان النشاط الإنزيمي ويمنعان تدهور الأحماض الطبيعية، مما يحافظ على طعم اللومي الطازج طوال السنتين.