Замороженные картофельные котлеты куку сибзамини со стабильной текстурой и натуральным вкусом.
FAQ
Котлеты погружаются во фритюр при температуре 175°C непосредственно в замороженном виде. Не допускается предварительная разморозка или перегрузка корзины.
Барьерные упаковочные материалы и шоковая заморозка предотвращают вымораживание влаги и сохраняют консистенцию пюре в течение всего 9-месячного срока.
Транспортные короба укладываются на европаллеты по 60–72 штуки, средний брутто-вес сформированной паллеты составляет около 650 кг.
Проводятся тесты на КМАФАнМ, отсутствие сальмонеллы и кишечной палочки, содержание тяжелых металлов, процент жира и крахмала, а также дегустационный контроль.
Благодаря оптимизированному составу котлеты можно готовить в пароконвектомате без масла, что делает их пригодными для корпоративного и лечебно-профилактического питания.
Да, дистрибьюторы могут формировать сборные заказы в рамках одного рефрижераторного автопоезда или контейнера, комбинируя куку и шами.
Предоставляется полный экспортный пакет: коносамент, упаковочный лист, инвойс и сертификат происхождения, заверенный Торгово-промышленной палатой.