Премиальная колбаса в стиле Генуя с высоким содержанием мяса и пряными специями для HoReCa и сэндвичей.
FAQ
Продукт требует строгого поддержания температурного режима от 1 до 4 °C. Транспортировка осуществляется рефрижераторами с поверенными терморегистраторами. Колебания температуры выше 7 °C могут нарушить эмульсию и снизить микробиологическую стабильность.
Базовый минимальный заказ для оптовых поставок составляет 30 мастер-коробов. Внутри короба вакуумные упаковки уложены с защитой от деформации. Экспортные партии комплектуются рефрижераторными контейнерами на стандартных паллетах 100x120 см.
Да, продукт разработан с оптимальным соотношением влаги и белка, что предотвращает подгорание и чрезмерное выделение жира в печах для пиццы при температуре свыше 300 °C.
Продукт производится в строгом соответствии со стандартами качества. Из-за особенностей производственной линии может содержать следы глютена или пшеничного крахмала. К оптовым поставкам прилагается паспорт качества (COA).
Благодаря автоматизированным линиям и запасам сырья предприятие гарантирует стабильные ежемесячные объемы. Дистрибьюторы могут фиксировать регулярные графики поставок в долгосрочных договорах.
Экспортные партии сопровождаются ветеринарным сертификатом, сертификатом Халяль, паспортом партии (COA) и упаковочным листом под кодом ТН ВЭД 160100 с поддержкой условий FOB или CIF.
Используется качественная проницаемая оболочка с последующей вакуумной запайкой в барьерную многослойную пленку PA/PE, что исключает доступ кислорода и сохраняет потребительские свойства.