Натуральный чай из айвы Abgineh

Обжарка проводится контролируемым косвенным нагревом, карамелизующим натуральные сахара плода. В продукт не добавляются сахар, искусственные подсластители или красители.

В отличие от черного чая, обжаренная айва требует мягкого томления в кипятке (95–100°C) на водяной бане или подогревателе в течение 15–20 минут.

Многослойный влагозащитный пакет предотвращает поглощение влаги из воздуха, гарантируя стабильность продукта на протяжении 18 месяцев при соблюдении складских норм.

Габариты гофрокоробов оптимизированы под паллеты 100×120 см. Стандартный 20-футовый контейнер вмещает от 800 до 1000 коробов в зависимости от высоты паллеты.

Да, по запросу корпоративных клиентов и сетей общественного питания возможна отгрузка в пищевых мешках по 5 и 10 кг.

Перед нарезкой плоды тщательно очищаются от семенных камер. После термической обработки масса проходит вибросито для удаления подгоревших пылевидных фракций.

Благодаря мягкому фруктовому профилю чай из айвы отлично сочетается с корицей, кардамоном и розой, служа прекрасной базой для авторских травяных купажей.