Органический шелушеный ячмень Abgineh, обработанный без химикатов, обогащен минералами, придает блюдам насыщенную текстуру.
FAQ
Шелушение удаляет грубую наружную шелуху, не повреждая внутренний питательный слой, что обеспечивает равномерное разваривание и сохранение пользы.
После замачивания на 1–2 часа зерно разваривается за 45–60 минут, создавая натуральную кремовую текстуру бульона без загустителей.
Продукт проходит гравитационные камнеотборники и оптические сортировщики, гарантируя чистоту 99,8% без минеральных примесей и поврежденных зерен.
Поскольку химическая фумигация запрещена, сохранение качества обеспечивается температурой до 18°C, феромонными ловушками и ротацией по принципу FIFO.
Все оптовые поставки оформляются с выдачей официальных бухгалтерских документов и сопроводительных ветеринарно-санитарных разрешений.
Да, для консервных заводов и фабрик пищеконцентратов возможна отгрузка в полипропиленовых мешках по 30 и 50 кг с пломбой контроля подлинности.
Калибровка на виброситах обеспечивает однородность фракции более 95%, гарантируя одинаковое время разваривания без недоваренных зерен.