
فارس
Jahrom на юге Фарса — узел сортировки, холода и экспорта сухих и полусухих Zahedi со сроком хранения >2 лет.
При доминировании Shahani в садах Zahedi стабилизирует экономику переработчиков.
Zahedi (Qasb): вытянутый овал, золотисто-коричневый, устойчив к перевозке.
| Параметр | Диапазон | Эффект |
|---|---|---|
| Влажность (сух.) | Ниже мягких сортов | Длительное хранение |
| Влажность (полусух.) | Контроль процесса | Сортировка на экспорт |
| Текстура | Плотная | Прочность 10 kg |
| Сахара | Сахароза-фруктоза | Паста и сироп |
Высокая сахаристость открывает широкую переработку:
| Продукт | Технология | Применение | Рынок |
|---|---|---|---|
| Luxury hand-picked | Wash, MAP, polish | Table & snack retail | Luxury, EU & Russia |
| Commercial bulk | Mechanical sort, 5–10 kg cartons | Packers' raw material | India, Pakistan, Afghanistan |
| Date paste | Pitting, homogenized puree | Biscuit, cake, chocolate | Food industry & export |
| Industrial syrup | Diffusion, vacuum concentrate | Beverages, confectionery | Domestic & Gulf |
| Chips & nuggets | Drying, starch anti-stick | Health snacks | Retail & Eurasia |
| Date sugar powder | Full dehydration, micronize | Supplements, baby food | Developed markets |
| Vinegar & spirits | Fermentation & distillation | Hygiene, condiments | Regional & domestic |
| Kernel flour | Roasting, milling | Date coffee, feed pellets | Southern livestock |
Урожай Jahrom поступает на склады после сделок в саду:
Холод Rahbari vs промзоны.
Оптика, MAP.
Takarom, Pars Narenj.
Mithaq, Mojahidi, Sam.
Сертификаты и контейнеры.
Индия, ОАЭ, ЕС.
Активность сосредоточена в:
| Узел | Роль | Инфраструктура | Игроки |
|---|---|---|---|
| Промзона Jahrom | Переработка | Холод | Takarom, Pars Narenj |
| Kowsar | Фасовка | Транзит | Saray Pack, Sam |
| Бульвар Rahbari | Холод | Большие объёмы | Mojahidi, Mithaq |
| ОЭЗ Jahrom | Таможня | Сухой порт | Экспорт HS 08041060 |
Три доминирующих паттерна:
Паста и шоколад.
5–10 kg вакуум.
Осенняя закупка.
26 объектов в Jahrom с Zahedi в ассортименте:
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Takarom Food Industries (Talashkaran Rahavard Mojgan)Бренд: Takaromtakarom.com · 09120048863 | Jahrom Industrial Zone, Qotbabad | Deep processing, packing, export, 1,500 t cold store | Export Zahedi luxury & cartons; paste, truffles | Экспорт |
| Pars Narenj Co.Бренд: Tani07154234171 · 09372048444 | Km 10 old Jahrom road | Processing, industrial packing, export | Export Zahedi packs; seedless paste | Экспорт |
| Bita Bon Paiz Co.Бренд: Bita Bonbitabon.com · datepalmmarket.ir | Jahrom | Sorting, high-tonnage packing, export | Grade-one Zahedi 10 kg cartons | Экспорт |
| Jahrom Date Honey Co.National ID 10861228890 | Industrial zone | Derivatives processing & packing | Zahedi chips, date sugar powder, syrup | Экспорт |
| Jahrom Shahani Date Products Co.Reg. 394 | Shahid Rajaei Blvd | Diffusion, extraction, Qasb sorting | Zahedi Qasb sort; syrup & paste grades 2–3 | Экспорт |
| Sabzineh Kuluk Food Industries | Azadegan St | Fermented foods, packing | Dry & Zahedi date packing | Внутренний рынок |
| Mehrdad Date Distribution Co. | Kushkak district | Regional distribution, wholesaling, export | Zahedi 5 & 10 kg cartons | Экспорт |
| Zarin Nakhle Jahrom Cooperative | Mohammadabad | Workshop sorting & member packing | Members' Zahedi & Qasb | Внутренний рынок |
| Goldasht Jahrom Agro-Industry | Qotbabad | Mechanized sorting, orchard packing | Packed & bulk workshop Zahedi | Внутренний рынок |
| Mojahidi Cold Store & Packing09177910436 | Rahbari Blvd | Sorting, dual-temp cold chain | Heat treatment & Zahedi packing | Инфраструктура |
| Mithaq Jahrom Cold ComplexБренд: Mithaq09177915568 | Jahrom–Qir highway | 5,000 t public cold store, logistics | Zahedi export storage & container load | Инфраструктура |
| Sam Large Cold Store09177913008 | Kowsar industrial area | Dual-temp storage, palletizing | Zahedi & Qasb cold storage | Инфраструктура |
| Bagherzadeh Packing Workshop | Nakhlestan St | Workshop sort, wholesale | Cleaned traditionally packed Zahedi | Внутренний рынок |
| Saray Pack Packaging IndustriesБренд: Saray Pack09127498495 | Jahrom | 3 & 5-layer date cartons | Laminated 5 & 10 kg Zahedi cartons | Инфраструктура |
| Предприятие / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Статус |
|---|---|---|---|---|
| Khorma Khomi Trading Groupexportdate.com | Jahrom & groves | High-tonnage wholesaler | Large golden Zahedi 5–10 kg cartons | Торговля |
| Rad Pardis Trading (Jahrom office)Бренд: Rad Pardisradpardis.com | Industrial zone | Sorting & licensed export | Export Zahedi; moisture <18%; HS 08041060 | Экспорт |
| Chamak General Trading Co.Бренд: Chamakchamakgroup.com | Jahrom | Export holding | Zahedi & Qasb to China, India, UAE | Экспорт |
| NutsKala TradingБренд: NutsKalainfo@nutskala.com | Jahrom desk | Nuts, export packing | Grade-one Zahedi, chips, 5 kg bulk | Экспорт |
| Nazari Bulk Supply TradingSaroban platform | Fatemiyeh town | 5,000 t wholesaler | Zahedi & Shahani 1.5–3 kg cartons | Торговля |
| Ghaedi Bulk Supply TradingSaroban | Jahrom | Field wholesaler | Super Zahedi; hand-picked dry | Торговля |
| Morteza Tamaddon Wholesale | Jahrom | 100 t wholesaler | Zahedi master cartons & bulk Shahani | Торговля |
| Mohammad Sadegh Zadbud Supply | Jahrom | 50 t wholesaler | Sorted spotless Zahedi | Торговля |
| Haj Ghanbari Qasb Sales Center | Jahrom | Orchard wholesaler | Premium Jahrom grove Qasb | Торговля |
| Mohammad Mardani Banking | Jahrom | 10 t specialist | 10 kg Qasb cartons for domestic hubs | Торговля |
| Hamid Vazirzadeh Cold Sales Office | Jahrom | Cold-store trader | Jahrom grove date assortment | Торговля |
| Masoud Trading Office | Jahrom / Shiraz | Industrial supply | Workshop Zahedi & date syrup | Торговля |
Экспортёры с HS и полевые оптовики.
Закупка pang-tekan в сезон сбора.
| Фактор | Статус | Эффект |
|---|---|---|
| Опт без бренда | 10 kg | Добавленная стоимость в ОАЭ |
| Индия | Крупный покупатель | Риск логистики |
| Запас 11 000+ т | Временные запреты | Давление на фермеров |
| Ассоциация Jahrom | Координация | Отраслевой центр |
Запасы и задержка валютной выручки давят на производителей.
Небрендированный опт ограничивает переработку; MAP и контрактные сады — выход.
Краткосрочные запреты экспорта усиливают риск складов.
Полное использование СЭЗ укрепляет экспорт.
Однородная паста, сахар финика и MAP в Kowsar — путь вперёд.
Контрактное земледелие с переработчиками СЭЗ.
Iranco связывает с проверенными участниками цепочки.