Производители масла, кашка и сухого молока в Исфахане | Iranco
اصفهان
Масло, кашк и молочные порошки
Провинция Исфахан — ядро сырого молока Ирана. Избыток молока стимулировал распылительную сушку, сепарацию сливок и линии масла в Морче-Хорте, Алавиче и Рази.
Фокус на долгохранящихся SKU: пастеризованное масло, СМП/обезжиренный порошок, сухая сыворотка, MPC и пастеризованный жидкий кашк — для 500+ кондитерских и мороженого.
Таксономия продукции
| Группа | Параметры | Применение |
|---|---|---|
| Масло | Жир ≥82% | Ритейл, хлебопекарни |
| Кашк | Сухой >85% СВ | HoReCa |
| Сухое молоко | WMP / мгновенный SMP | Шоколад |
Технологические этапы
Промышленное масло
Сливки 40% — Vanak, Pegah, Aryan Laban.
Традиционное масло
Голпайеган, Тиран; Karaneh, Nousheh.
Кашk
Вакуумная термообработка; сушёный кашк Семирама.
Распылительная сушка
Zarrin Shad (7 сушилок), Behpoodr, Salem Poodran.
База компаний
| Предприятие | Город | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|
| Zarrin Shad (Varash) | Морче-Хорт | Порошки, MPC | Активен |
| Pegah Isfahan / Vanak / Behpoodr | Исфахан / Алавиче | Масло, порошки, кашк | Активен |
| GoodMilk / дистрибуция Pegah / Yarafood | Исфахан | Опт порошков, холодовая цепь | Торговля |
Холодовая цепь и опт
Масло −18°C, жидкий кашk 4°C; Pegah Bazargostar; опт Ибн Сина; экспорт порошка в РФ, Ирак и страны Персидского залива.
Пломбировка рефконтейнеров на заводе сокращает транзит.
Стратегический взгляд
Узкие места: фарм-лактоза из пермеата; MAP-упаковка кашка Семирама для легального экспорта.
Iranco свяжет вас с проверенными игроками отрасли.