پودر خامه پاکتی (ساشه) ساریج

خیر، این محصول به صورت پودر فرآوری‌شده در شرایط محیطی پایدار (دمای اتاق زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد) نگهداری می‌شود و نیازی به زنجیره سرد ندارد. همین ویژگی هزینه‌های لجستیک، انبارداری و صادرات را به مقاصد گرمسیری یا دوردست به شکل چشمگیری کاهش می‌دهد.

برای بهترین نتیجه، محتوی هر ساشه با آب یا شیر کاملاً سرد (دمای ۴ تا ۸ درجه) به نسبت استاندارد مخلوط شده و ابتدا ۱ دقیقه با دور کند و سپس ۳ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن برقی همزده می‌شود تا فرم خامه قنادی یکنواخت و پایدار حاصل گردد.

بسته‌بندی ساشه‌ای مانع از بازماندن کیسه‌های بزرگ و افت کیفیت ناشی از رطوبت هوا می‌شود، دورریز محصول را به صفر می‌رساند، دوز مصرفی هر وعده را استاندارد می‌کند و از نظر اصول بهداشتی و HACCP کاملاً کنترل‌شده و ایمن است.

لفاف آلومینیومی چندلایه ساشه‌ها نفوذ اکسیژن و نور را کاملاً سد کرده و محصول دارای ماندگاری رسمی ۱۸ ماه در انبار خشک و خنک با تهویه مناسب است. بسته‌بندی کارتنی خارجی نیز از فشردگی دانه‌بندی پودر جلوگیری می‌نماید.

حداقل میزان سفارش تجاری ۱۵۰ کارتن مادر تعیین شده است. ابعاد کارتن‌ها بر پایه پالت استاندارد صادراتی (۱۲۰×۱۰۰ و ۱۲۰×۸۰) طراحی گردیده و امکان بارگیری حداکثری در کانتینرهای ۲۰ و ۴۰ فوت خشک را با بهره‌وری وزنی-حجمی بالا فراهم می‌آورد.

بله، به واسطه ریزدانگی یکدست، پخش‌پذیری عالی در مایعات گرم و عدم دوپارگی پروتئینی یا روغنی، پایه‌ای بسیار مناسب برای کارخانجات بسته‌بندی میکس‌های قهوه، شکلات داغ و پودرهای آماده کیک و دسر به شمار می‌رود.

تمامی محموله‌ها تحت آزمون‌های دقیق شمارش کلی میکروبی، کلی‌فرم، سالمونلا و مخمر در آزمایشگاه کنترل کیفی قرار می‌گیرند و به همراه گواهی رسمی حلال و گواهی بهداشت صادراتی ارائه می‌شوند تا فرآیند ثبت و ترخیص در گمرکات مقصد تسهیل گردد.