گلاب دوآتیشه ناب سنتی کاشان مظفری

در تقطیر دوآتیشه، به جای استفاده از آب معمولی برای تقطیر گل‌های تازه، از گلاب سنگین دوره اول استفاده می‌شود. این عمل باعث تغلیظ مضاعف ترکیبات آروماتیک فرار نظیر ژرانیول و اوژنول در فاز تقطیری شده و عیار اسانس تام را به بالای ۳۵ میلی‌گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر می‌رساند.

کلیه محموله‌ها با برگه آنالیز گازکروماتوگرافی جفت‌شده با طیف‌سنجی جرمی (GC-MS) ارائه می‌شوند. این آزمون نسبت طبیعی ترکیبات ژرانیول، سیترونلول، نرول و عدم وجود حلال‌های آلی نفتی یا اسانس‌های سنتتیک آزمایشگاهی را تایید و مستند می‌سازد.

حداقل سفارش عمده ۲۵ کارتن مادر است. هر کارتن شامل ۱۲ یا ۲۴ بطری شیشه‌ای است که در مقوای پنج‌لایه با شبکه‌بندی مقوایی تقویت‌شده (Partition) تفکیک شده‌اند. پالت‌های صادراتی با ضربه‌گیرهای پلی‌اتیلن و نایلون استرچ سنگین تثبیت می‌شوند.

اسانس طبیعی گل محمدی شامل ترکیبات ظریف ترپنی است که در مواجهه با طیف نوری مرئی و فرابنفش (UV) دچار اکسیداسیون نوری و تغییر بو می‌شوند. شیشه کهربایی تیره بیش از ۹۵ درصد امواج مخرب نور را مسدود کرده و کیفیت عصاره را حفظ می‌کند.

کارتن‌های گلاب باید در انبارهای خشک، خنک و دور از بوی تند مواد شیمیایی در دمای ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری شوند. دمای بالای ۳۰ درجه موجب فرار شدن اسانس‌های سطحی و دمای زیر ۵ درجه باعث کدر شدن مقطعی بدون افت کیفیت می‌شود.

بله، برای کارخانه‌های تولید گز، حلواشکری، بستنی و شیرینی‌جات صنعتی، امکان عرضه گلاب دوآتیشه در گالن‌های بهداشتی ۲۰ لیتری پلی‌اتیلن فودگرید یا بشکه‌های ۲۲۰ لیتری مجهز به لاینر آسپتیک همراه با گواهی بهداشت جهاد کشاورزی و غذا و دارو مهیا است.

این فرآورده تحت کد تعرفه هماهنگ ۳۳۰۱۹۰ (مربوط به اسانس‌ها و آب‌های مقطر معطر) با گواهی سلامت نباتی، پکینگ‌لیست استاندارد و گواهی بازرسی بین‌المللی صادر می‌شود و برچسب‌های دوزبانه مطابق ضوابط سازمان استاندارد خلیج فارس (GSO) و اتحادیه اروپا دارد.