تولیدکنندگان رشته استان تهران | ایرانکو
رشته آش، پلویی، سوپی و سنتی؛ ۱۸ واحد از انسی و ترخینه تا مولوی و انبار نفت
رشته آش، پلویی، سوپی و سنتی؛ ۱۸ واحد از انسی و ترخینه تا مولوی و انبار نفت
راهنمای B2B صنعت رشته در ۱۶ شهرستان تهران؛ خطوط صفادشت، بنکداری مولوی و انبار نفت، صادرات انسی به ۴۵+ کشور و ماتریس پوشش شهرستانی.
صنعت فرآوری و تولید انواع رشته در ایران پیوند مستقیمی با الگوی مصرف عمومی و سبد تغذیه خانوار دارد. استان تهران با تمرکز جمعیتی، زیرساخت‌های بزرگ فرآوری، هلدینگ‌ها و مراکز توزیع کالای اساسی نقش چندوجهی در این صنعت ایفا می‌کند.
پهنه این استان خاستگاه کارخانجات تمام‌اتوماتیک، کارگاه‌های سنتی، بسته‌بندان تخصصی، بنکداری‌های مرجع و ستادهای صادرات محصولات غله‌پایه است.
| محصول | فرآیند / مشخصه | شاخص کیفیت |
|---|---|---|
| رشته آش | آرد گندم، نمک، خشک‌کن تونلی؛ رطوبت زیر ۱۲٪ | یکپارچگی در جوش، کم‌لعاب |
| رشته پلویی | برش نازک، مرحله برشته‌سازی (toasting) | رنگ کاراملی، عدم چسبندگی با برنج |
| رشته سوپی / ورمیشل | قطر زیر ۱ میلی‌متر، سمولینا یا نول | جذب سریع، پخت کوتاه در سوپ |
| رشته سنتی | آرد سبوس‌دار، خشک‌سازی گرمخانه‌ای | طعم گندم کامل، بافت ناهمگون |
| رشته تخم‌مرغی | آلبومین و زرده تخم‌مرغ در خمیر | الاستیسیته بالا، پروتئین بیشتر |
خمیر آرد گندم پس از ورز پیوسته از غلطک‌های متوالی عبور می‌کند تا ضخامت تدریجی کاهش یابد.
رشته‌ها برش خورده و در تونل هوای گرم تا رطوبت زیر ۱۲٪ خشک می‌شوند.
رشته پلویی پس از خشک اولیه در کوره تا رنگ کاراملی تفت می‌خورد.
سلفون، کارتن مادر و توزین خودکار در خطوط صفادشت و کرج.
| شهرستان | درجه پوشش | زیرساخت کلیدی |
|---|---|---|
| تهران | پوشش کامل | ترخینه، گلها، رشد؛ مولوی و انبار نفت |
| شهریار | پوشش کامل | گلگون؛ شاهنگ، آرشیانا |
| ملارد | پوشش کامل | صفادشت؛ انسی، سمیه، ماه پرتو |
| ری | پوشش کامل | شمس‌آباد؛ سلاله گستر، کهریزک |
| پاکدشت | بسیار بالا | عباس‌آباد؛ ایران فرید، آرشیانا قوهه |
| رباط‌کریم | بالا | نصیرآباد، پرند؛ بسته‌بندی ورمیشل |
| ورامین | متوسط | سالاریه؛ کارگاه سنتی، کارتن فله |
| قرچک | متوسط به پایین | شهرک قرچک؛ برش رشته |
| دماوند | کارگاهی بومی | سربندان؛ رشته سنتی سبوس‌دار |
| قدس | متوسط به پایین | زون زاگرس؛ ماشین‌آلات اکستروژن |
| اسلامشهر | متوسط به پایین | چیچکلو؛ کارگاه خرد |
| پردیس | محدود | کمرد؛ سورتینگ |
| پیشوا | محدود | کارگاه فصلی رشته آش |
| بهارستان | محدود | سلطان‌آباد؛ پخش خرد |
| فیروزکوه | خرد سنتی | رشته پلویی محلی |
| شمیرانات | فقط مصرف | بدون تولید؛ توزیع فروشگاهی |
تمرکز کارخانجات پیشرفته در غرب استان (ملارد، شهریار) و شبکه لجستیک جنوب (ری، پاکدشت) تعادل عرضه فصلی را برای بازار داخلی و کریدورهای صادراتی حفظ می‌کند.
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| صنایع غذایی ایلیابرند: انسی | ملارد / صفادشت | کارخانه، تولید صنعتی، صادرات | رشته آش، رشته پلویی، ورمیشل، ماکارونی تخم‌مرغی | فعال |
| صنایع غذایی ترخینهبرند: ترخینه | تهران (جاده مخصوص کرج) | کارخانه، بسته‌بندی، پخش | رشته آش معمولی و ممتاز، رشته پلویی، ورمیشل | منطقه‌ای |
| مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلهابرند: گلها | تهران (بزرگراه فتح) | کارخانه، پخش سراسری | رشته آش برش اصفهان، رشته پلویی، ورمیشل | فعال |
| توسعه صنایع غذایی رشدبرند: رشد | تهران (فاطمی / ولیعصر) | تولید صنعتی، صادرات، پخش مویرگی | رشته آش، ورمیشل کلافی و آشیانه‌ای، رشته پلویی | فعال |
| تولیدی مواد غذایی خوشنامبرند: مک | تهران (مرکزی) | کارخانه، بسته‌بندی | رشته تخم‌مرغی، ورمیشل، رشته آش | داخلی |
| فرآورده‌های غذایی سمیهبرند: سمیه | شهریار / ملارد | کارخانه، پخش | رشته آش، رشته پلویی | داخلی |
| صنایع غذایی ماه پرتوبرند: ماه پرتو | ملارد / شهریار | کارخانه، بسته‌بندی | رشته پلویی، رشته آش | داخلی |
| کارخانجات شاهنگبرند: شاهنگ | شهریار (گلگون) | کارخانه، بازرگانی | رشته آش، رشته پلویی | داخلی |
| تولیدی بازرگانی ایران فریدبرند: ایران فرید | پاکدشت / ری | کارخانه، حرارت غیرمستقیم | رشته آش طعم‌دار، رشته پلویی | داخلی |
| صنایع غذایی نوید کارانبرند: برتر | تهران (کیلومتر ۱۹ کرج) | تولید، سورت، بسته‌بندی | رشته آش ۵۰۰گرمی، ورمیشل ۲۰۰گرمی | داخلی |
| سلاله گستر دریانبرند: سلاله گستر | ری (شمس‌آباد) | فرآوری، عمده‌فروشی | رشته آش، رشته سوپ | داخلی |
| رشته سنتی آرشیانابرند: آرشیانا | شهریار و پاکدشت | کارگاه نیمه‌صنعتی | رشته سنتی، رشته آش | داخلی |
| رشته آش آوینا نوینبرند: آوینا | تهران / ورامین / پاکدشت | تولید، نمایندگی | رشته آش، رشته پلویی، ورمیشل | داخلی |
| صنایع غذایی آماده لذیذبرند: الیت / نودالیت | تهران (گیشا) | تولید، صادرات | سوپ آماده با ورمیشل، نودل | فعال |
| گروه صنعتی زر ماکارونبرند: زر ماکارون | تهران (شیخ بهایی) | کارخانه، صادرات | رشته سوپ آشیانه‌ای، رشته آش | فعال |
| اشکان مهر ایرانیانبرند: اشکان مهر | ری (کهریزک) | بسته‌بندی حبوبات و رشته | رشته آش | داخلی |
| رشته سنتی سربندانبرند: سنتی دماوند | دماوند (سربندان) | کارگاه روستایی | رشته سنتی سبوس‌دار، رشته آش | داخلی |
| صنایع غذایی حمیدبرند: حمید | تهران | تولید، عمده‌فروشی | رشته آش ۴۰۰–۵۰۰گرمی، رشته پلویی | داخلی |
| بنکداری / مجموعه | محور تجاری | جایگاه | سبد کالا |
|---|---|---|---|
| بنکداری مواد غذایی کیا | میدان محمدیه / مولوی | بنکدار کلان | رشته آش انسی، رشته آشی حاجت، فله کارگاهی |
| پخش و بنکداری بازار مولوی | محمدیه / خیام جنوبی | تأمین سراسری | انسی ۵۰۰گرمی و ۵ کیلویی، رشته پلو، ورمیشل |
| بنکداری پخش برادران عطایی | چهارراه مولوی / صاحب‌جمع | بنکدار اساسی | رشته آشی بسته و فله، رشته پلویی |
| مجموعه بازرگانی مهدوی | میدان رازی / انبار نفت | عمده‌فروشی تناژ | رشته آش حمید، رشته پلویی ناب |
| نارین عسل (انبار نفت) | انبار نفت / ایروانی | عمده‌فروشی سازمانی | رشته آشی تک‌ماکارون، ورمیشل سوپ |
| بازرگانی افتخاری | بارانداز جنوب تهران | رشته سنتی و محلی | رشته سنتی ۲–۵ کیلوگرمی |
رشته‌های تولید تهران ظرفیت صادرات به خلیج فارس، اروپا، آمریکای شمالی و همسایگان (عراق، افغانستان، آسیای میانه) دارند. انسی، زر ماکارون و رشد از صادرکنندگان شاخص‌اند؛ نوسان نرخ آرد صنف و صنعت حاشیه سود را تحت فشار قرار داده است.
گذار به خطوط پیوسته اتوماتیک، تقاضای دوگانه برای محصول صنعتی یکدست و رشته سنتی سبوس‌دار، و همگرایی کارخانه‌های حومه با بنکداری مولوی و انبار نفت، سه محور اصلی تحول بازار رشته در پایتخت است.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.