دليل منتجي الرشته في محافظة طهران | إيرانكو
تهران
دليل B2B لصناعة الرشته في 16 مقاطع طهران؛ خطوط صفادشت، جملة مولوي وانبار نفت، تصدير أنسي لأكثر من 45 دولة.
18+
وحدة نشطة
16
مقاطع
5
فئات منتج
45+
وجهات تصدير أنسي
سلسلة قيمة الرشته في محافظة طهران
صناعة معالجة القمح إلى رشته (آش، پلو، شوربة وتخممرغ) مرتبطة مباشرة بسلة غذاء الأسر. طهران تجمع الكثافة السكانية والبنية التحتية الغذائية ومكاتب الهولدينغ وتوزيع المواد الأساسية.
تستضيف المحافظة مصانع آلية كاملة وورشاً تقليدية ومعبئين متخصصين وأسواق جملة مرجعية ومكاتب تصدير للمنتجات القائمة على الحبوب.
تصنيف المنتجات تقنياً
| المنتج | العملية / الصفة | مؤشر الجودة |
|---|---|---|
| رشته آش | دقيق قمح، ملح، تجفيف نفقي أقل من 12% | تماسك عند الغليان، إفراز نشا منخفض |
| رشته پلو | قطع رقيق، مرحلة تحميص | لون كaramell، عدم التصاق بالأرز |
| ورمیشل شوربة | قطر أقل من 1 مم | امتصاص سريع، وقت طبخ قصير |
| رشته تقليدية | دقيق سبوس، تجفيف طبيعي | نكهة قمح كاملة |
| رشته بالبيض | بيض في العجين | مرونة عالية، بروتين أعلى |
خط إنتاج الرشته الصناعي
١
العجن والدرافيل
عجن مستمر ثم تمرير أوراق العجين عبر درافيل متتالية.
٢
القطع والتجفيف
قطع الخيوط وتجفيف نفقي برطوبة أقل من 12%.
٣
تحميص پلو
تحميص رشته پلو في أفران هواء ساخن حتى لون كaramell.
٤
التعبئة
سلفون وكартون أم ووزن آلي في صفادشت وطريق کرج.
مصفوفة تغطية 16 مقاطعاً
| المقاطع | التغطية | البنية الرئيسية |
|---|---|---|
| Tehran | Full (HQ & trade) | Tarkhineh, Golha, Roshd, Laziz; Fath & Karaj road; Molavi & Anbar Naft wholesale |
| Shahriyar | Full (industrial pole) | Golgun, Kohanz; Shahang, Arshiana workshops |
| Malard | Full (continuous lines) | Safadasht; Ensi, Somayeh, Mahparto automated plants |
| Rey | Full (south logistics) | Shamsabad (Salaleh Gostar); Kahrizak packing; Baqershahr warehouses |
| Pakdasht | Very high (polo & traditional) | Abbasabad; Iran Farid indirect-heat lines; Arshiana Qohveh |
| Robat Karim | High (packing & vermicelli) | Nasirabad & Parand modern packaging lines |
| Varamin | Medium (workshop & bulk) | Salarieh; traditional ash cartons, flour from Varamin plain |
| Qarchak | Medium–low | Qarchak industrial zone; reshteh cutting workshops |
| Damavand | Traditional rural pole | Sarbandan village; no large automated plants |
| Qods | Medium–low | Zagros zone; extrusion machinery workshops |
| Islamshahr | Medium–low | Chichaklu & Ahmadabad; small reshteh workshops |
| Pardis | Limited (sorting) | Kamard workshops; no heavy reshteh lines |
| Pishva | Limited | Seasonal traditional ash reshteh workshops |
| Baharestan | Limited (distribution) | Soltanabad & Nasimshahr linked to capital micro-distribution |
| Firuzkuh | Small traditional | Local reshteh polo for eastern highlands |
| Shemiranat | Consumption only | No grain processing; retail supply from Tehran |
تركز المصانع المتقدمة غرباً (ملارد، شهريار) بينما اللوجستيات الجنوبية (ري، پاکدشت) توازن العرض الموسمي.
قاعدة الشركات النشطة
| الوحدة / العلامة | المدينة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Ilia Food Industriesالعلامة: Ensi | Malard / Safadasht | Plant, industrial production, export | Ash reshteh, reshteh polo, soup vermicelli, egg pasta | Active |
| Tarkhineh Food Industriesالعلامة: Tarkhineh | Tehran (Karaj special road) | Plant, packaging, distribution | Ash reshteh (regular & premium), reshteh polo, soup vermicelli | Regional |
| Golha Food & Agro Complexالعلامة: Golha | Tehran (Fath freeway) | Plant, processing, nationwide distribution | Ash reshteh (Isfahan cut), reshteh polo, soup vermicelli | Active |
| Roshd Food Industries Dev.العلامة: Roshd | Tehran (Fatemi / Valiasr) | Industrial production, export, micro-distribution | Ash reshteh, soup vermicelli (nest & coil), reshteh polo | Active |
| Khoshnam Food Productionالعلامة: Mak / Jahan Khoshnam | Tehran (central) | Plant, processing, packaging | Egg reshteh / pasta, soup packs, ash reshteh | Domestic |
| Somayeh Food Productsالعلامة: Somayeh | Shahriyar / Malard (Safadasht) | Plant, packaging, distribution | Ash reshteh, reshteh polo | Domestic |
| Mahparto Food Industriesالعلامة: Mahparto | Malard / Shahriyar (Safadasht) | Plant, packaging, distribution | Reshteh polo, ash reshteh | Domestic |
| Shahang Trading & Plantsالعلامة: Shahang | Shahriyar (Golgun industrial zone) | Industrial plant, packaging, trading | Ash reshteh, reshteh polo | Domestic |
| Iran Farid Production & Tradingالعلامة: Iran Farid | Pakdasht / Rey (Khavaran) | Plant, indirect-heat lines pioneer | Ash reshteh (flavoured indirect heat), reshteh polo | Domestic |
| Navid Karan Food Industriesالعلامة: Bartar | Tehran (km 19 Karaj road) | Production, sorting, packaging | Ash reshteh 500g, soup vermicelli 200g, reshteh polo | Domestic |
| Salaleh Gostar Daryanالعلامة: Salaleh Gostar | Rey (Shamsabad) | Processing, packaging, wholesale | Ash reshteh, soup / foreign-style reshteh | Domestic |
| Arshiana Traditional Reshtehالعلامة: Arshiana | Shahriyar & Pakdasht | Semi-industrial workshop, wholesale | Traditional reshteh, ash reshteh | Domestic |
| Avina Novin Ash Reshteh Plantالعلامة: Avina | Tehran / Varamin, Pakdasht, Parand | Production, wholesale, agency network | Ash reshteh, reshteh polo, soup vermicelli | Domestic |
| Laziz Ready Foodsالعلامة: Elite / Nodalit | Tehran (Gisha / Naser) | Production, export, nationwide distribution | Ready soups with vermicelli, foreign-style noodles | Active |
| Zar Macaron Industrial Groupالعلامة: Zar Macaron | Tehran (Sheikh Bahaei) | Industrial plant, national export sample | Nest soup reshteh 500g, ash & foreign-style lines | Active |
| Ashkan Mehr Iranian Foodالعلامة: Ashkan Mehr | Rey (Kahrizak) | Processing, sorting, legume & reshteh packing | Ash reshteh | Domestic |
| Sarbandan Traditional Reshteh Workshopالعلامة: Sarbandan / Baharan | Damavand (Sarbandan village) | Rural traditional cooperative | Whole-wheat traditional reshteh, ash reshteh | Domestic |
| Hamid Food Industriesالعلامة: Hamid | Tehran / Imam Reza freeway | Production, packaging, wholesale | Ash reshteh 400–500g cartons, reshteh polo | Domestic |
مراكز الجملة في العاصمة
| الجملة | المحور | الدور | السلة |
|---|---|---|---|
| Kia Food Wholesalers | Mohammadiyeh / Molavi start | Major wholesaler, online & bulk | Ensi ash, Hajat ash, workshop bulk reshteh |
| Molavi Market Distribution | Mohammadiyeh / south Khayyam | National supply, official distribution | Full Ensi ash 500g & 5kg, reshteh polo, vermicelli |
| Attayi Brothers Distribution | Molavi / Saheb Jam 353 | Staple food wholesaler | Packaged & bulk ash, reshteh polo, macaroni |
| Mahdavi Trading Group | Razi / Anbar Naft market | High-tonnage wholesale | Hamid ash 400g, premium reshteh polo, grain staples |
| Narin Asal (Anbar Naft platform) | Anbar Naft / Iravani | Modern B2B & supermarket wholesale | Tek macaron ash, reshteh polo, soup vermicelli |
| Eftekhari Trading | South Tehran freight yards | Traditional & local reshteh bulk | Traditional ash & polo reshteh 2–5 kg packs |
التجارة الدولية
رشته طهران تُصدَّر إلى الخليج وأوروبا وأمريكا الشمالية والجيران. أنسي وزر ماكارون ورشد من رواد التصدير؛ تقلبات سعر الدقيق الصناعي تضغط على الهوامش.
الآفاق الاستراتيجية
التحول إلى خطوط آلية مستمرة، الطلب المزدوج للمنتج الصناعي الموحد والرشته التقليدية، واندماج مصانع الضواحي مع مولوي وانبار نفت يحدد السوق.
استفسار وتعاون
تبحث عن مورد أو مشترٍ في هذا القطاع؟
فريق إيرانكو يساعدك على التواصل مع فعالين في هذه الصناعة.