چهار زون صنعتی، اسپری‌درایر پیشوا و صفادشت، کره صادراتی الگارو و پایگاه داده ۳۰ واحد فرآوری
راهنمای B2B کره، کشک پاستوریزه و پودرهای لبنی استان تهران؛ پگاه فتح، شکلی، شمه شیر، کالین، کامبیز و شبکه صادرات خاورمیانه.
استان تهران با دسترسی به دشت‌های دامپروری قزوین، ورامین، پیشوا و شهریار، شبکه سردخانه‌ای و بازار ۱۳ میلیونی، قطب فرآوری کره، کشک و پودرهای تغلیظ‌شده کشور است. پس از اصلاح ارزی، واحدهای پیرامون پایتخت از واردات فله کره به تولید مستقیم کره پاستوریزه، لاکتیکی و سنتی و توسعه اسپری‌درایرها گذر کرده‌اند.
این گزارش چهار زون تولیدی، ماتریس ۱۲ شاخه محصول، فناوری فرآوری و پایگاه داده ۳۰ شرکت تأیید‌شده را یکجا ارائه می‌کند.
| نام واحد / برند | فناوری | کاربرد |
|---|---|---|
| کره پاستوریزه | Churn, 82.5% fat | صادرات، بیسکویت |
| کشک مایع | Aseptic fill | طبخ، رستوران |
| پودر شیر اسکیم/کامل | Spray dryer | شکلات، نوزاد |
| پودر آب پنیر | UF permeate | اسنک، MPC |
| کازئینات / MPC | Import + local MPC | سوسیس، پنیر |
| کشک خشک تنقلاتی | Extrusion | صادرات منطقه‌ای |
خامه ۳۵–۴۰٪ از سپراتور به چرنینگ پیوسته؛ استاندارد ۸۲.۵٪ چربی و اسیدیته زیر ۰.۴ برای صادرات.
مازاد شیر فصل پرشیر به SMP/WMP و پودر آب پنیر در پیشوا، صفادشت و شمس‌آباد.
تخمیر، هموژن و پاستوریزاسیون؛ بسته‌بندی شیشه، ساشه و حبه‌های تنقلاتی.
MPC، WPC و کازئینات برای صنایع گوشتی؛ واردات کازئینات و تولید محلی MPC.
| زون | شهرستان | محصول | بازیگر |
|---|---|---|---|
| غرب و جنوب‌غرب | شهریار، ملارد، اسلامشهر | کره، کشک، پودر | دامداران، کالین، کامبیز |
| شرق و جنوب‌شرق | پیشوا، ورامین، پاکدشت | شیر خام، کره صادراتی | شمه شیر، الگارو، طراوت |
| محور ری–قم | شهرک شمس‌آباد | پودر، MPC | پarsa Mehr، اکسیر |
| پایتخت و کوهپایه | تهران، دماوند، فیروزکوه | کارخانجات مادر، سنتی | پگاه، شکلی، هموطن |
| شاخه | مراکز | بازیگر | وضعیت |
|---|---|---|---|
| کره صنعتی | تهران، قرچک، پیشوا | شکلی، الگارو، شمه شیر | صادرات IR |
| کشک مایع | ملارد، ورامین | کامبیز، سمیه، شهداد | آسپتیک |
| پودر شیر | پیشوا، تهران | شمه شیر، پگاه | اسپری‌درایr |
| کازئینات | تهران، ری | بهبود شیمی، اکسیر | واردات + MPC |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| شرکت پگاه تهرانبرند: پگاه021-66797700 | تهران (فتح) | کارخانه، صادرات | پودر شیر، MPC، کره | صادرات |
| لبنیات پاکبرند: پاک021-60941 | تهران (فتح) | تولید و پخش | کره، کشک مایع | فعال |
| گروه شکلیبرند: شکلی021-44193001 | تهران (لشگری) | کره تخصصی | کره پاستوریزه، سنتی | صادرات |
| بهینه وزینبرند: مهگل021-88008565 | تهران | B2B صنعتی | مارگارین، کره | B2B |
| پارس کرونبرند: پارس کرون021-22226890 | تهران (ظفر) | پودرسازی | WMP/SMP، whey | صادرات |
| درین پودربرند: کالین021-65435041 | ملارد (صفادشت) | اسپری‌درایر | کره، SMP، caseinate | صادرات |
| لبنیات تینبرند: دامداران021-46893507 | شهریار | مجتمع | کره، کشk، پودر | فعال |
| شمه شیربرند: چالتافارم021-36903090 | پیشوا | کشت و صنعت | SMP، کره صادراتی | صادرات |
| مارال زرین آسیابرند: الگارو021-36905521 | قرچک | کره فله | ۲۰–۳۰ تن/روز | صادرات |
| لبنیات میهنبرند: میهن021-56462200 | اسلامشهر | هلدینگ | کره، کشk، پودر | فعال |
| پarsa مهر آرینبرند: پarsa مهر021-56236055 | ری (شمس‌آباد) | پودرسازی | SMP، whey، کره | فعال |
| برنالبنبرند: برنالبن021-65147651 | ملارد | B2B پودr | WMP، permeate | B2B |
| اکسیر طعم آریابرند: اکسیر طعm021-56232888 | ری (شمس‌آباد) | MPC مهندسی | MPC، micellar casein | B2B |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| کامبیزبرند: کامبیز021-65432335 | ملارد | کشk مایع | شیشه و ساشه | فعال |
| فرآورده‌های سمیهبرند: کشکام021-44443617 | ملارد | نوآوری بسته‌بندی | کشk مایع، تنقلاتی | صادرات |
| شهداد ورامینبرند: شهداد021-36238000 | ورامین | بسته‌بندی | کشk شیشه ۵۰۰g | فعال |
| دشت ورامینبرند: دشت ورامین021-36245100 | ورامین | فرآوری | کشk مایع | فعال |
| آموت پارسبرند: طراوت021-36425000 | پاکدشت | فرآوری | کشk، کره | فعال |
| تندیس سلامتبرند: تندیس021-56391120 | رباط‌کریم | تولید | کره، کشk | فعال |
| سرشاربرند: سرشار021-56393100 | رباط‌کریم | کشk شیشه | کشk مایع | منطقه‌ای |
| لبنی هموطنبرند: هموطn021-76524110 | دماوند | سنتی–صنعتی | کشk، کره سنتی | منطقه‌ای |
| بسته‌بندی ملاردبرند: رازک021-65995001 | ملارد | فرمولاسیون | کشk طعmدار | فعال |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| پاژنبرند: پاژن021-56346141 | بهارستان | دام و فرآوری | کره، کشk | فعال |
| امید شیرینبرند: پاکشید021-56320477 | بهارستان | لبنیات | کره، ماست | منطقه‌ای |
| پاستوریزه شمالبرند: پاستوریزه شمال021-46832100 | قدس | بسته‌بندی | کره قالبی | فعال |
| بهبود شیمی هامونبرند: فرزان راد021-28425006 | تهران / ری | واردات | کازئینات | B2B |
| بیران تجارتبرند: بیران021-66401120 | تهران (جمهوری) | صادرات عمده | کره فله، پودr | صادرات |
| گدوکبرند: گدوک021-76422230 | فیروزکوه | سنتی | کره سنتی | منطقه‌ای |
| سی‌تاکبرند: سی‌تاک021-44528555 | تهران | فرمولاسیون | پودr خامه | B2B |
| تکنو فودزبرند: تکنو021-55263900 | اسلامشهر | بسته‌بندی | کره، کشk | فعال |
کیفیت شیر خام با اسیدیته زیر ۱۴°D و چربی بالای ۳.۲٪ محور رقابت اسپری‌درایرهاست. نوسان عوارض صادرات چربی و واردات کازئینات، سودآوری کارخانجات B2B را تنظیم می‌کند.
کشk تنقلاتی، MPC داخلی و گواهی‌های صادراتی IR، سه محور رشد میان‌مدت پیرامون تهران هستند.
شبکه پیشوا–شهریار–تهران، مانور صادرات کره و شیرخشk در خاورمیانه و اوراسیا را ممکن می‌سازد.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.