زنجیره فرآوری عدس سبز و قهوه‌ای، شهرک‌های صنعتی ۱ و ۲ و پایگاه داده ۱۱ واحد بوجاری، بسته‌بندی و بنکداری
راهنمای تولید و صنایع تبدیلی عدس در شهرستان اردبیل؛ بیش از ۴ هزار هکتار کشت، سورت لیزری در شهرک صنعتی ۲، جدول بهروزی، همگل، آذر سبلان، شهبازی و بنکداران بازار خشکبار.
استان اردبیل بر اساس شاخص‌های کلان تولیدات زراعی، کانون اصلی و دارنده رتبه نخست تولید عدس در سراسر ایران است. شهرستان اردبیل با بیش از ۴ هزار هکتار زیر کشت، هم مرکز تولید دیم و هم قطب پردازش صنعتی، درجه‌بندی لیزری، انبارش و بارانداز مرکزی استان و حوزه شمال‌غرب کشور است.
محصول دشت اردبیل و مناطق پیرامونی در شهرک‌های صنعتی ۱ و ۲ تجمیع، تصفیه و ارزش‌افزایی می‌شود و سپس به پایتخت، کلان‌شهرها و پایانه‌های گمرکی صادر می‌گردد.
عدس سبز بیش از ۸۵ درصد گردش تجاری شهرستان را تشکیل می‌دهد؛ عدس قهوه‌ای عمدتاً در زنجیره پوست‌کنی و دال عدس جریان دارد.
| کانون | نقش زنجیره | نقطه کلیدی |
|---|---|---|
| شهرک صنعتی ۲ اردبیل | سورت لیزری، بوجاری، بسته‌بندی غذایی | فاز مواد غذایی، حوالی فرودگاه |
| شهرک صنعتی ۱ (شهید بهشتی) | کارگاه تکمیلی، سردخانه، توزیع | بزرگراه خدمت‌علی رجبی |
| محور جاده مغان | بوجاری اولیه، شن‌گیری بار ورودی | شمال خروجی شهرستان |
| بخش مرکزی و ثمرین | کشت دیم عدس بهاره و انتظاری | بالاجاده، سردابه، کلخوران |
| بازار خشکبار / میدان بنکداران | بنکداری رسمی حبوبات و برنج | بزرگراه مقدس اردبیلی |
| راسته وحدت / شاکری | دادوستد فله روستایی | میدان وحدت |
| مؤلفه | عدس سبز | عدس قهوه‌ای |
|---|---|---|
| اصطلاحات بازار | عدس سبز، پلو، درشت اعلا، چمنی | قهوه‌ای، صنعتی، خاکی، دال عدس |
| کالیبر دانه | ۶–۷٫۵ mm درشت؛ ۳٫۵–۵ mm ریز پلوئی | ۴–۵٫۵ mm متوسط پهن |
| فرآوری | دو سرند، بوجاری، سورتکس، پولیش | پوست‌گیری، نیم‌کوب، لپه (دال) |
| بسته‌بندی | PP 30–50 kg؛ پاکت 450–900 g | کنفی/PP 40–50 kg فله |
ورود محموله فله از کامیون؛ حذف کاه، کلوخه و اجسام درشت.
تفکیک کالیبر درشت، متوسط و ریز پلوئی.
جداسازی سنگ‌ریزه هم‌اندازه با جریان باد معکوس.
حذف دانه لکه‌دار، آفت‌زده و تغییر رنگ با نازل‌های بادی.
پولیش سطحی و پرکن تمام‌اتوماتیک کیسه‌ای یا پاکتی.
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات | بازار |
|---|---|---|---|---|
| آرتا دانه ساعیبرند: ساعی04533359512 | شهرک صنعتی ۲ | بوجاری، شن‌گیری، بسته‌بندی سلفونی | عدس سبز، حبوبات خانوار | بازار داخلی |
| صنایع بسته‌بندی آرتا دانه اربعهبرند: همگل | شهرک صنعتی ۲ | سورت، تصفیه، بسته‌بندی پاکتی | عدس سبز درشت، نخود، برنج | بازار داخلی |
| صنایع بسته‌بندی سبلان (قلی‌پور)برند: سبلان | شهرک ۲ / بزرگراه شهدا | بسته‌بندی فروشگاهی حبوبات | عدس سبز، خشکبار، زرشک | بازار داخلی |
| کارخانه بوجاری آذر سبلانبرند: آذر سبلان | جاده اردبیل–مغان | بوجاری، سورت لیزری، پوست‌کنی | عدس سبز و قهوه‌ای، جو | صادرات |
| کارگاه حبوبات قلی‌خانلوبرند: قلی‌خانلو | شهرک صنعتی ۲ | بوجاری کارمزدی، شن‌گیری | عدس سبز، غلات خام | بازار داخلی |
| کشت و صنعت آرتا ایرانیانبرند: آرتا ایرانیان | شهرستان اردبیل | بذر، انبارداری، خرید توافقی | بذر کیمیا و بیله‌سوار | بازار داخلی |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات | بازار |
|---|---|---|---|---|
| بازرگانی برادران بهروزیبرند: بهروزی04533331749 | امیرالمؤمنین / رسولیه | بوجاری، بنکداری، صادرات | عدس سبز، لوبیا، نخود | صادرات |
| بازرگانی پخش شهبازیبرند: شهبازی | بازار خشکبار فاز ۲ | بنکداری و پخش مویرگی | عدس کیسه‌ای، برنج | بازار داخلی |
| پخش عمده سیاوش کسراییبرند: کسرایی09149565805 | وحدت ۳ | کارگزاری خرید عمده | عدس دیم اردبیل، نخود | بازار داخلی |
| علافی و عمده‌فروشی جمالیبرند: جمالی | میدان وحدت / شاکری | دادوستد سنتی فله | عدس محلی، گندم دیم | بازار داخلی |
| ماشین‌سازی اردبیلبرند: ماشین‌سازی اردبیل09336562772 | پارک علم و فناوری | خطوط بوجاری و سرند | تجهیزات فرآوری عدس | بازار داخلی |
| خط محصول | عمده‌فروشی / بسته‌بندی | فرآوری |
|---|---|---|
| عدس سبز (~۸۵٪ تجارت) | همگل، سبلان، ساعی؛ بهروزی و شهبازی در عمده | آذر سبلان، قلی‌خانلو، کارخانه بهروزی |
| عدس قهوه‌ای (~۱۵٪) | بهروزی، علافی جمالی، نهاده آرتا | پوست‌کنی آذر سبلان؛ نیم‌کوب ساعی |
تجارت عدس از مزارع دیم تا میادین تهران، تبریز و مرزهای قفقاز امتداد دارد. اتاق بازرگانی اردبیل در شهرک کارشناسان گواهی مبدأ و تسهیل گمرکی را برای صادرکنندگان فراهم می‌کند؛ نزدیکی گمرک بیله‌سوار و آستارا دسترسی به آذربایجان و روسیه را ممکن می‌سازد، هرچند نوسان تعهدات ارزی و محدودیت‌های مقطعی صادرات اساسی چالش باقی می‌ماند.
عدس سبز بیش از ۸۵ درصد گردش تجاری شهرستان را تشکیل می‌دهد؛ عدس قهوه‌ای عمدتاً در زنجیره پوست‌کنی و دال عدس جریان دارد.
اردبیل از بازرگانی فله به خوشه ارزش‌افزوده صنعتی حرکت کرده است: تمرکز سورت لیزری در شهرک ۲ ارزش خام را در منطقه نگه می‌دارد. عدس سبز اردبیل در مولوی تهران برتری قیمتی دارد؛ تکمیل خطوط پوست‌کنی و لپه‌سازی قهوه‌ای و بسته‌بندی MAP/Vacuum در نزدیکی پایانه صادراتی فرصت سرمایه‌گذاری بعدی است.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان زنجیره عدس شهرستان اردبیل کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال می‌شود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.