نوات الكاجو الخام، ۱۰۰٪ طبيعي، منتقى يدوياً، بدون أي إضافات أو ملح.
الأسئلة الشائعة
يُورد الكاجو الخام خالياً تماماً من التوابل أو الملح الأولي، مما يتيح لمصانع الأغذية تطبيق تركيباتها الدقيقة، وملفات التحميص المخصصة، والتوابل الخاصة في خطوط إنتاج الحلويات أو الشوكولاتة أو زبدة الكاجو.
تتم السيطرة على نسبة الرطوبة لتكون أقل من ۵٪ لمنع نمو الفطريات والأفلاتوكسين. تشمل اختبارات الجودة قياس الرطوبة، وفقدان الوزن، والعد الميكروبي الكلي، واختبارات متبقيات المبيدات.
تُعبأ الحبوب الخام في أكياس مفرغة متعددة الطبقات مقاومة للرطوبة والأكسجين وموضوعة في كراتين تصدير مقواة ومغلفة بالشرنك. يضمن ذلك صلاحية تصل إلى ۱۸ شهراً في درجة حرارة من ۴ إلى ۱۰ درجات مئوية.
للمشترين الصناعيين المحليين، الحد الأدنى هو ۵۰ كجم. للمشترين للتصدير، تم تحديد الحد الأدنى بـ ۵۰۰ كجم لتحسين تكاليف اللوجستيات وشهادات الصحة النباتية.
نعم، ترفق جميع شحنات التصدير من كاجو تواضع الخام بشهادة صحة نباتية رسمية صادرة عن منظمة حماية النباتات، وشهادة المنشأ، وتقارير التحليل القياسية الدولية.
نعم، يتم تصنيف المنتج وفقاً لمعايير الدرجات الدولية. تُورد الدرجتان W-240 (كبير) و W-320 (قياسي للتصدير) بشكل منفصل تحت رموز منتجات خاصة مع تجانس الحبوب بنسبة ۱۰۰٪.
تستخدم تواضع أجهزة فرز بالليزر متقدمة لإزالة الحبوب المعيبة أو المتغيرة اللون أو الفارغة. يُضمن أن تكون نسبة الحبوب غير القياسية أقل من ۰.۵٪ من إجمالي وزن الشحنة.