زيت طبخ وسلطة 5 لتر من تبرك في عبوة مزودة بمقبض، نقي وخفيف وخالٍ من الكوليسترول للمطاعم ومطابخ الفنادق الكبرى.
الأسئلة الشائعة
بفضل قوامه الخفيف ونكهته المحايدة، يُستخدم على نطاق واسع في قدور الطهي الكبيرة لإعداد الأرز الزعفراني، واليخنات الشرقية، وتحضير صلصات المايونيز وتتبيلات بوفيه السلطات الباردة.
يُعبأ المنتج بواقع 3 جالونات في الكرتون المقوى (إجمالي 15 لتراً). الحد الأدنى للطلب المحلي هو 50 كرتوناً (150 جالوناً)، وتتسع المنصة القياسية التصديرية ما بين 48 إلى 60 كرتوناً (144 إلى 180 جالوناً).
يُصنع جسم الجالون من قوالب بلاستيكية سميكة مزودة بأضلاع تقوية دائرية لمنع انبعاج الجدران، وتتحمل مع الكراتين خماسية الطبقات المقاومة للرطوبة ضغط الرص العمودي حتى 4 طبقات بأمان.
تزيل أعمدة التكرير بالتفريغ الأحماض الدهنية الحرة ومركبات الهيدروبروكسيد، كما تمنع إضافة مضادات الأكسدة المعتمدة والإغلاق المحكم الأكسدة التلقائية، مما يبقي رقم البروكسيد دون 5.0 ملي مكافئ/كغ لمدة عام.
تتميز فوهة الجالون بقطر واسع ومسار لدخول الهواء، مما يسمح بدخول الهواء بسلاسة أثناء إمالة العبوة ويمنع التدفق المتقطع وتناثر الزيت حول أواني الطهي.
يجب الحفظ بين 15 و25 مئوية. في الشتاء دون 10 درجات مئوية، قد يحدث تعكر طبيعي مؤقت يزول تلقائياً في درجة حرارة الغرفة؛ أما في الصيف فيجب تهوية المستودع لمنع تجاوز الحرارة 30 مئوية.
تُرفق مع الشحنات الفاتورة التجارية، وقائمة التعبئة، وشهادة المنشأ، والشهادة الصحية الرسمية للتصدير من هيئة الغذاء والدواء، وتقرير التحليل المخبري (COA) المؤكد لنسب الحموضة والبروكسيد وسلامة الأحماض الدهنية.