سيروب البندق الاحترافي للباريستا في زجاجة 820 مل بنكهة البندق المحمص الغنية، مصمم خصيصاً للقهوة المختصة والحليب الساخن.
الأسئلة الشائعة
كلا، يتم إنتاج سيروب البندق بدرجة حموضة محايدة ومدروسة بدقة تمنع تفاعله مع بروتينات الكازين في الحليب. حتى عند خلطه مع الحليب المبخر بحرارة تصل إلى 75 درجة مئوية، يحافظ الحليب على قوامه الكريمي المتماسك دون أي تخثر أو تأثير سلبي على رسم اللاتيه.
تمت معايرة هذا السيروب بتركيز بريكس كثيف يبلغ 65 إلى 68%. تتيح هذه الكثافة العالية للباريستا الحصول على نكهة بندق واضحة وحلاوة متوازنة باستخدام 15 إلى 20 مل فقط لكل كوب. وبالتالي، توفر الزجاجة سعة 820 مل عدداً أكبر من الحصص، مما يقلل تكلفة الكوب الواحد بنسبة تتجاوز 50% مقارنة بالمنتجات المستوردة.
نعم، صُممت فوهة قارورة باريستا سن إيج وفق المعيار العالمي PP28. يضمن هذا القياس الدقيق توافقاً محكماً مع كافة مضخات السيروب التجارية سعة 5 إلى 10 مل المتداولة عالمياً دون الحاجة إلى وصلات إضافية، مما يمنع التسريب أو دخول الهواء إلى القارورة.
يُعبأ المنتج في كراتين مقواة من 5 طبقات تضم 6 قوارير زجاجية مع فواصل كرتونية ماصة للصدمات، ويبلغ الوزن الإجمالي للصندوق 9.5 كغم تقريباً. تحمل المنصة القياسية (120×100 سم) 120 كرتونة مصفوفة في 5 طبقات تضم كل منها 24 صندوقاً (إجمالي 720 قارورة بوزن 1,160 كغم). تتسع الحاوية قياس 20 قدماً لما بين 1,100 إلى 1,200 كرتونة مثبتة بإحكام.
تُرفق كافة الشحنات التصديرية بشهادة تحليل مخبري معتمدة (COA) تشمل قياسات البريكس، والمعادن الثقيلة، والحموضة، والفحوصات الميكروبيولوجية. تعمل خطوط إنتاج عالي فرد وفق معايير ISO 22000 وHACCP وISO 9001 وشهادة الحلال الدولية، مع إصدار الشهادة الصحية الرسمية ثنائية اللغة للتخليص الجمركي.
بفضل الكثافة السكرية العالية وانخفاض النشاط المائي، لا يحتاج هذا السيروب إلى التبريد بعد فتح الختم وتركيب المضخة. يُنصح بحفظ القارورة في درجة حرارة معتدلة (15 إلى 25 مئوية) بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة وحرارة غلايات مكائن القهوة، واستهلاكها خلال 60 يوماً لضمان أفضل طعم.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 100 كرتونة (تضم كل منها 6 قوارير). وتحصل شركات التوزيع التي تتعاقد على كميات بحجم شاحنة متوسطة (حوالي 500 كرتونة) أو شاحنة كاملة (حوالي 1,800 كرتونة) على خصومات تصاعدية وأولوية في الشحن من مصنع ساوة مع دعم بالمواد الإعلانية.