حبيبات جوز مجروشة بأحجام متناسقة لتزيين الحلويات والآيس كريم وتصنيع المخبوزات.
الأسئلة الشائعة
تتوفر الحبيبات بثلاثة مقاييس معيارية: ناعم (2-4 مم)، متوسط (4-6 مم)، وخشن (6-8 مم)، مع إمكانية تعديل المعايير حسب طلبات التوريد الصناعية الكبرى.
كلا، تستخدم المصانع تقنية التقطيع البارد بشفرات حادة تقطع دون سحق الخلايا الزيتية، مما يحافظ على جفاف الحبيبات وسلاستها ويمنع التزنخ المبكر.
الحد الأدنى للطلب هو 500 كغ (50 كرتونة). بالنسبة للطلبيات القياسية بحجم يصل إلى 3 أطنان، يتم التجهيز والشحن في غضون 3 إلى 5 أيام عمل.
قبل التعبئة والتفريغ من الهواء، تمر الحبيبات على طاولات اهتزازية مزودة بمراوح شفط لعزل الجزيئات التي يقل حجمها عن 1 مم، مما يحافظ على نسبة المسحوق أقل من 2%.
تبلغ مدة الصلاحية التعاقدية 12 شهراً في العبوة الأصلية المغلقة. وتُضمن نسبة الرطوبة عند مستوى 4.5% كحد أقصى، مما يمنع التلف الفطري.
نعم، للشركاء المتعاقدين سنوياً على كميات منتظمة، يمكن توفير التعبئة بالوزن المطلوب وطباعة العلامة التجارية الخاصة وفقاً للتراخيص الصحية المعتمدة.
يتم توريد المنتج نيئاً ومفروزاً كمعيار قياسي، ولكن يمكن تلبية طلبات التحميص الخفيف المتحكم به للطلبيات الصناعية الكبيرة.