تمور كبكاب مضغوطة ساغر

يأتي المنتج في علب زنة ۸۰۰ غرام تقريباً، وتُجمع كل ۱۲ علبة في كرتون رئيسي مصنوع من كرتون مقوى خماسي الطبقات بوزن إجمالي نحو ۱۰ كغ. تم تصميم الصناديق لتتحمل رصاً يصل إلى ۱۰ طبقات، وتستوعب المنصة القياسية ما بين ۸۰ إلى ۱۰۰ كرتون رئيسي.

تتم عملية الكبس بواسطة ضواغط هيدروليكية مضبوطة بدقة تطرد الهواء من بين حبات التمر وتوزع العسل الطبيعي دون كسر النواة الداخلية أو تحويل اللب إلى عجينة، مما يتيح فصل الحبات بسهولة عند الاستهلاك.

تتراوح نسبة الرطوبة بين ۱۶ و ۱۸٪ ومستوى السكر الطبيعي يتجاوز ۶۸ درجة بريكس. تساعد السكريات الطبيعية الأحادية وانخفاض النشاط المائي على منع التخمر والتعفن في ظروف التخزين الجافة والمعتدلة.

ترفق الشحنات بشهادة الصحة النباتية الرسمية، وشهادة التحليل المخبري (COA) التي تؤكد خلو المنتج من الأفلاتوكسين ومتبقيات المبيدات، إضافة إلى شهادة المنشأ والامتثال لمعايير ISO 22000 و HACCP.

كلا، العسل الموجود في العبوة هو إفراز طبيعي ۱۰۰٪ من ثمار التمر نفسها نتيجة لعملية الضغط المتحكم بها، دون إضافة أي سكر جلوكوز صناعي أو مواد تلميع أو مواد حافظة كيميائية.

يوصى بالتخزين في مستودعات جافة ومكيفة بدرجة حرارة تتراوح بين ۱۰ و ۱۵ درجة مئوية ورطوبة أقل من ۶۰٪. وللتخزين لأكثر من ۶ أشهر في الأجواء الحارة، يفضل استخدام غرف تبريد بدرجة حرارة ۴ إلى ۸ درجات مئوية لمنع تبلور السكر.

الحد الأدنى للطلبات المحلية هو ۱۰۰ كرتون رئيسي، وللتصدير حاوية ۲۰ قدماً (حوالي ۱۲ إلى ۱۴ طناً). يتم التسليم وفق شروط EXW من المصنع أو FOB ميناء بندر عباس، مع توفير كافة مستندات التخليص الجمركي.