جبن أبيض إيراني 900 غرام صفيحة صباح

تحتوي كل كرتونة رئيسية على 12 علبة معدنية بوزن 900 غرام. صُنعت الكراتين من ورق مقوى خماسي الطبقات مقاوم لرطوبة غرف التبريد، وتُرص على منصات قياسية 100×120 سم مع تغليف حراري محكم.

يتيح غطاء السحب السهل الوصول السريع دون الحاجة إلى فتاحة علب، مع حواف ناعمة تمنع الجروح. يتم توفير غطاء بلاستيكي إضافي لإعادة إغلاق العلبة بعد الفتح الأول، مما يمنع جفاف الجبن أو امتصاص الروائح في الثلاجة.

الحد الأدنى للطلب للوكلاء والموزعين هو 50 كرتونة (600 علبة). تستغرق عملية التجهيز والتحميل في شاحنات التبريد من 48 إلى 72 ساعة عمل بعد تأكيد الدفع والطلب رسمياً.

تثبت تقنية الترشيح الفائق بروتينات مصل اللبن في شبكة الكازين، مما يعطي الجبن بنية متماسكة. ومع ذلك، فإن ارتفاع درجة الحرارة عن 10 درجات مئوية قد يؤدي إلى انفصال السوائل، لذا يلزم استمرار التبريد.

يتميز هذا الجبن ببنية متماسكة وخالية من التجاويف العشوائية، مما يسمح بتقطيعه إلى مكعبات متناسقة دون تفتت، وهو مثالي لتقديمه في السلطات وبوفيهات الإفطار الفندقية.

تتم إدارة توريدات الفنادق والمؤسسات عبر اتفاقيات توريد دورية مع إنتاج دفعات طازجة شهرياً. يحصل العملاء على فواتير ضريبية رسمية، وشهادات فحص الجودة، مع شحن مباشر مبرد لضمان أطول فترة صلاحية ممكنة.

يخلو جبن صباح الأبيض من أي مواد حافظة اصطناعية أو ناتاميسين أو إضافات كيميائية. يتم تحقيق فترة الصلاحية البالغة 12 شهراً بفضل البسترة الدقيقة، والملح المنقى، والتعبئة المعدنية المحكمة تماماً.