رقائق التمر الطبيعية من نان رضوي المحضرة من تمور مجففة ومفرومة بعناية مع دقيق الأرز دون أي سكر مضاف.
الأسئلة الشائعة
تميل قطع التمر المفروم إلى الالتصاق بسبب السكريات الطبيعية. تعمل الطبقة الخفيفة جداً من دقيق الأرز كمانع تكتل طبيعي، مما يحافظ على استقلالية كل حبة دون تغيير النكهة الأصلية.
نعم، بفضل انخفاض نشاط الماء وتجانس الحجم، تُعد رقائق التمر مكوناً مثالياً لصناع الأغذية في إنتاج الجرانولا، وألواح البروتين، وحبوب الإفطار، والمخبوزات الصحية.
على عكس الرطب الطازج الذي يتطلب سلسلة تبريد مستمرة، يمكن تخزين ونقل رقائق التمر المجففة في درجة حرارة الغرفة العادية (أقل من 20 درجة مئوية)، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف الشحن والتخزين.
تُغلق الأكياس حرارياً بطبقات متعددة عازلة للأكسجين وبخار الماء والآفات الحشرية، مع كراتين خارجية متينة تضمن سلامة المنتج أثناء الشحن الطويل.
نعم، المنتج خالٍ تماماً من ثاني أكسيد الكبريت والمواد الحافظة الكيميائية، ويتم التجفيف والتعقيم بطرق حرارية صحية معتمدة وفق المعايير القياسية.
تتمتع نان رضوي بالقدرة على إبرام عقود توريد سنوية بحاويات كاملة وتوفير شهادات المنشأ والملصقات المتوافقة مع معايير اتحاد أوراسيا وفق شروط FOB أو FCA.
بعد فتح العبوة، وعند حفظها في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة، يحتفظ المنتج بقوامه ونكهته المثالية لمدة تصل إلى 3 أشهر.