كمبوت كرز حامض نان رضوي

يتم ضبط نسبة السكر بين ١٤ إلى ١٨ درجة بركس وفق المعايير القياسية للفاكهة المعلبة للحفاظ على النكهة الحامضة الحلوة المميزة للكرز.

تُعالج ثمار الكرز كاملة ببذورها؛ حيث يساعد بقاء البذرة في تماسك قوام الحبة أثناء التسخين وإضفاء نكهة طبيعية مميزة للشراب.

تُطلى العلب بطبقة مزدوجة من ورنيش الإيبوكسي المقاوم للأحماض لمنع تفاعل أصباغ الكرز مع المعدن والحفاظ على نقاء الشراب.

يشكل الوزن المصفى للفاكهة ما لا يقل عن ۵۰٪ من إجمالي الوزن الصافي، ويتم فحص ذلك مخبرياً لكل دفعة قبل التوزيع.

نعم، يتم تجهيز الطبالي بكراتين خماسية الطبقات وتغليف حراري سميك مع أحزمة تثبيت أوتوماتيكية لحماية البضائع أثناء النقل الشاق.

تُرفق كافة الشحنات بشهادات صحية رسمية وتقارير مخبرية تثبت خلو المنتج من المعادن الثقيلة ومطابقته للمواصفات الميكروبيولوجية.

إلى جانب تقديمه كحلوى في بوفيهات الفنادق، يعتبر هذا الكرز خياراً مثالياً لتزيين التارت، والتشيز كيك، وحشوات الكيك والمعجنات الفاخرة.