بسكويت بنخالة الشوفان رضوي

تمت إضافة نخالة الشوفان بنسبة تضمن توفير ما لا يقل عن 5 إلى 6 غرامات من الألياف الغذائية لكل 100 غرام من البسكويت، مما يجعله مصدراً غنياً بالألياف وفق المعايير الغذائية.

كلا، تتم معالجة وتنعيم جزيئات النخالة حرارياً قبل إضافتها للعجين لتتلاحم مع شبكة الجلوتين، مما يمنح البسكويت صلابة متماسكة ومقاومة عالية للاهتزازات أثناء النقل.

يتوفر المنتج بعبوات أسطوانية مناسبة للبوفيه أو عبوات صغيرة مخصصة لحصص الإعاشة بموجب عقود التوريد المؤسسي، بحد أدنى يبدأ من 100 كرتون لعقود الفنادق وشركات الطيران.

يتوافق جدول القيم الغذائية مع المعايير الصحية: صفر دهون متحولة، مع ضبط الصوديوم والسكريات عند أدنى مستويات تضمن الحفاظ على قوام ومذاق البسكويت الهش.

يتم تصنيع الكراتين المقواة باختبارات ضغط معتمدة (ECT وBCT). يمكن رص المنصات بأمان حتى 6 طبقات في المستودعات جيدة التهوية دون حدوث تشوه في الصناديق.

تعتمد معظم أنواع الدايجستف التجارية على نخالة القمح فقط، بينما يتميز بسكويت نان رضوي بإضافة نخالة الشوفان التي توفر ألياف البيتا جلوكان ونكهة الشوفان المحمص المميزة.

بفضل الطاقة الإنتاجية العالية لمصانع نان قدس رضوي، يتم تجهيز الطلبيات الكبيرة وفحصها مخبرياً لتكون جاهزة للتحميل في غضون 5 إلى 10 أيام عمل من تثبيت الطلب.