صلصة طماطم كاتشب حارة ساشيه فردية نامي نو

تتم معايرة حرارة هذه الصلصة لتتراوح بين 1,500 و2,500 وحدة على مقياس سكوفيل (SHU). وتُستمد هذه الحرارة من مستخلص الفلفل الأحمر الطبيعي لتمنح دفئاً حاراً مميزاً للوجبات السريعة دون التسبب في مرارة أو حرقة مفرطة في الفم.

يتألف غلاف الساشيه من ثلاث طبقات: طبقة بوليستر خارجية (PET)، وطبقة ميتالايز وسطى (VMPET) عازلة للضوء والأكسجين، وطبقة بولي إيثيلين داخلية (PE) للحام الحراري الغذائي. يحقق هذا التركيب معدل نفاذية شبه معدوم، مما يحمي صبغة الطماطم من الاسوداد.

تُعبأ الساشيهات في كراتين رئيسية تضم 250 إلى 500 ساشيه. يبلغ الحد الأدنى للطلب بالجملة 50 كرتوناً. تتحمل الكراتين خماسية الطبقات التكديس حتى 6 طبقات على المنصة بأمان تام ودون أي انضغاط أو تمزق للعبوات السفلية.

تخلق حموضة الخل الطبيعي (رقم هيدروجيني دون 3.6) مع البركس المرتفع لمعجون الطماطم والخصائص المضادة للميكروبات لمادة الكابسايسين في الفلفل بيئة تمنع نمو البكتيريا والفطريات، بينما تضمن التعبئة الساخنة صلاحية 12 شهراً دون مواد حافظة.

تُزود حواف الساشيهات بشق فتح ليزري سهل وموجه (Easy-Tear Notch). وقد تم ضبط قوام الكاتشب الحار لكي لا يتناثر بشكل مفاجئ عند تمزيق الغلاف، بل يتدفق بشريط متماسك بمجرد الضغط الخفيف بالأصابع على الطعام.

توفر ساشيهات 20 غرام تحكماً دقيقاً في تكلفة الوجبة، وتمنع هدر الصلصة تماماً، وتضمن أعلى معايير النظافة الفردية. كما أن متانة غلافها الميتالايز ومقاومته للتسرب يمثل ميزة حاسمة في وجبات التوصيل وصناديق إفطار المسافرين.

تُرفق كل شحنة بشهادة تحليل مخبري رسمية (COA) توثق قياسات البركس (28% كحد أدنى)، والحموضة، وخلو المنتج من المعادن الثقيلة، والنتائج السلبية لفحوصات الأعفان والخمائر والقولونيات، مطابقة لرقم التشغيلة.