كز آردي تقليدي شهي محشو بحبات اللوز الإيراني الحلو داخل طحين محمص فاخر.
الأسئلة الشائعة
يتم استخدام لوز إيراني حلو منتقى بعناية وخالٍ تماماً من الحبات المرة، حيث يُحمص تحميصاً خفيفاً قبل دمجه مع عجينة الكز.
نظراً لاعتدال أسعار اللوز مقارنة بالفستق عالمياً، يوفر هذا المنتج خياراً اقتصادياً ممتازاً للهدايا الترويجية والطلبيات المؤسسية الضخمة دون المساومة على الجودة.
يتم تحميص الطحين حرارياً لإزالة الرطوبة قبل التعبئة، وتغلف الصناديق بسلوفان حراري عازل مع ضرورة ألا تتجاوز رطوبة المستودع النسبية 50%.
يحتوي المنتج على 28% إلى 30% من اللوز الصافي، ويلبي تماماً المواصفات القياسية الإيرانية رقم 2683 الخاصة بحلوى الكز التراثية.
للطلبيات التي تزيد عن 2 طن، يتم جدولة الإنتاج الطازج خلال 7 إلى 12 يوم عمل لضمان استلام البضاعة بأطول فترة صلاحية ممكنة.
تحمل الكراتين بيانات رسمية باللغتين الفارسية والإنجليزية تشمل تواريخ الإنتاج والدفعة والتراخيص. كما يمكن إضافة ملصقات باللغة العربية حسب اشتراطات بلد الاستيراد.
يتميز كز اللوز بنكهة حلوة معتدلة وقرمشة متجانسة جداً، بينما يتميز كز الفستق برائحة عطرية أقوى ومظهر كلاسيكي ممزوج باللون الأخضر الجذاب.