كز آردي باللوز في علبة معدنية كلاسيكية مظفري

يُستخدم لوز إيراني حلو نخب أول (أصناف مامائي وسنكي) خالٍ تماماً من الحبات المرة، حيث يخضع لتقشير صحي بالبخار وتحميص خفيف بالهواء الساخن لتعزيز القرمشة قبل دمجه في العجينة.

نظراً لاعتدال أسعار اللوز عالمياً مقارنة بالفستق، يوفر الصنف 364 نفس الجودة العالية للكز والعلبة المعدنية الفاخرة بتكلفة تقل بنسبة 25% إلى 30%، مما يلائم ميزانيات الهدايا المؤسسية.

يُغلق غطاء العلبة بإحكام ميكانيكي دقيق مع شريط لاصق محيطي، مما يمنع تسرب أي ذرة طحين إلى كراتين الشحن أثناء اهتزازات النقل البري.

الحد الأدنى لطلبيات الجملة 25 كرتونة رئيسية. تحتوي كل كرتونة على 12 أو 16 علبة معدنية، وتُرص على منصات قياسية مقاس 120×100 سم حتى 6 طبقات مع تغليف استرچ سميك.

يحيط الطحين المحمص الخالي من الرطوبة بقطع الكز بالكامل، مما يقلل ملامسة الأكسجين لدهون اللوز السطحية ويمتص الرطوبة، مانعاً التحلل المائي للدهون وتزنخ المكسرات.

نعم، للطلبيات التي تتجاوز 1000 علبة، يمكن تعديل التركيبة وطهي كز اللوز بالعسل الجبلي الصافي أو مستخلصات الترنجبين بالتعاون مع قسم الأبحاث والتطوير بالمصنع.

هذا الطحين صحي ومعقم حرارياً بالكامل، ونظراً لاكتسابه عبير اللوز والهيل وماء الورد طوال فترة الحفظ، فإنه يعتبر خياراً رائعاً لتحضير الحلاوة التقليدية والحلويات المنزلية العطرة.