ستيك شوريدة محيطي مجمد 500 غرام من مهرتاب مع لحم أبيض طري وتجميد صحي سريع.
الأسئلة الشائعة
يعتبر سمك الشوريدة مصدراً غنياً بالبروتين سهل الهضم بنسبة تقارب 18% إلى 20% مع نسبة دهون منخفضة [inferred]. يحتوي على مستويات ممتازة من الفوسفور والفيتامينات، مما يجعله مناسباً للوجبات الصحية وقوائم الطعام المتوازنة [inferred].
تعتمد خطوط المعالجة في مهرتاب على مناشير تقطيع صناعية لضبط سماكة القطع بدقة. وتمر العبوات عبر موازين إلكترونية آلية للتأكد من أن الوزن الصافي لا يقل عن 500 غرام بكل دقة [inferred].
تصنع الكراتين الرئيسية من كرتون مضلع خماسي الطبقات مقاوم للرطوبة ودرجات التجمد [inferred]. تضم المنصة الواحدة 45 كرتونة (450 كجم صافي)، ويتم تثبيتها بأحزمة وأغلفة بلاستيكية لضمان ثباتها أثناء النقل [inferred].
يوصى بإذابة التجميد التدريجي داخل الثلاجة (2 إلى 4 درجات مئوية) لمدة 8 إلى 12 ساعة مع بقاء المنتج في كيس الفاكيوم. يجب تجنب استخدام الماء الساخن أو الميكروويف للحفاظ على تماسك الأنسجة.
نعم، جميع الأسماك المصنعة تتبع الأصناف ذات الفلس وتتمتع بشهادة الحلال الرسمية. تصدر إدارة الطب البيطري شهادات المطابقة الصحية لكل شحنة مخصصة للتوزيع أو التصدير.
بعد تأكيد الفاتورة المبدئية عبر قنوات التواصل الرسمية، يتم شحن الطلبات المحلية خلال 48 إلى 72 ساعة. وبالنسبة لشحنات التصدير بالحاويات، يستغرق التجهيز من 7 إلى 10 أيام عمل [inferred].
عند تحقيق كميات تعاقدية محددة لطلبات التصدير، يمكن توفير التعبئة بالعلامة الخاصة مع الالتزام بالمعايير الفنية وذكر بيانات المصنع. يتم بحث التفاصيل بعد تقديم مستندات العلامة التجارية [inferred].