فول سوداني محمص بنكهة الخل المنعشة في عبوة صغيرة ٣٥ غرام من مزمز، بحبات منتقاة وقوام مقرمش.
الأسئلة الشائعة
يتم استخدام حبات الفول السوداني المقشرة من الدرجة الأولى بحجم ٤٠/٥٠ أو ٥٠/٦٠ حبة لكل أونصة، مع فرز ليزري للتخلص من الحبات المحروقة أو غير المكتملة.
تعتمد التتبيلة على مسحوق الخل الطبيعي المجفف بالرذاذ مع حمض الستريك الغذائي، مما يمنح حموضة منعشة ومتوازنة لا تؤثر على الطعم الطبيعي للفول السوداني.
يعد الفول السوداني مسبباً رئيسياً للحساسية. قد تتم المعالجة في منشأة تتعامل أيضاً مع المكسرات الأخرى والجلوتين، لذلك يتم وضع تحذير الحساسية بوضوح على العبوة.
يُعبأ هذا المنتج في كراتين من ٥ طبقات تحوي ١٢٠ كيساً زنة ٣٥ غرام، مع تنظيم داخلي يمنع تكسر الحبات أثناء النقل والشحن لمسافات طويلة.
تخضع كل دفعة لفحص كروماتوغرافي (HPLC) للتأكد من خلوها من سموم الأفلاتوكسين، مع الالتزام بالحدود الدولية الصارمة (أقل من ٤-١٠ أجزاء في المليار) لضمان السلامة الغذائية.
نعم، يمكن للعملاء دمج هذا الصنف مع منتجات مزمز الأخرى كالشيبس والمقرمشات وبذور الدوار ضمن حاوية شحن واحدة مجمعة وفق رغبة المشتري.
تتم طباعة رقم التشغيلة وتاريخ الإنتاج والانتهاء بواسطة طابعة ليزرية واضحة على الشريط المخصص في ظهر الكيس أو على الحافة العلوية لسهولة التحقق في نقاط البيع.