كز تقليدي فاخر من أصفهان بحجم اللقمة مع 42% من حبوب الفستق الممتازة، معبأ بطريقة فاخرة مناسبة للهدايا والتصدير.
الأسئلة الشائعة
يتم تعبئة كز كرماني 42% فستق عادة في كراتين رئيسية مقواة تحتوي على 16 إلى 24 علبة تجارية. تم تصميم الكراتين لتتحمل متطلبات الشحن متعدد الوسائط وضغوط التكديس دون الإضرار بالصناديق الداخلية. بالنسبة لشحنات التصدير على منصات (Pallets)، يتم التغليف الحراري وفقاً للمعايير اللوجستية الدولية.
تبلغ فترة الصلاحية المثالية 4 أشهر عند التخزين في بيئة جافة تحت 20 درجة مئوية. نظراً لارتفاع نسبة الزيوت الطبيعية في الفستق وعدم استخدام مواد حافظة، يُوصى بشدة باستخدام الحاويات المبردة (Reefer) بدرجة حرارة بين 15 و 18 درجة مئوية أثناء الشحن الدولي في المواسم الحارة لتجنب أكسدة الدهون والحفاظ على قوام المنتج.
نعم، تصدر لكل دفعة إنتاجية شهادة تحليل مخبري (COA) تتضمن الفحوصات الميكروبيولوجية (الكشف عن سموم الأفلاتوكسين، السالمونيلا) والمعايير الفيزيوكيميائية. تتوفر الشهادات الصحية الرسمية وشهادات الحلال لدعم إجراءات التخليص الجمركي لدى أسواق التصدير.
الحد الأدنى للطلب المحلي هو 20 كرتوناً رئيسياً، بينما تتطلب شحنات التصدير الدولية منصة نقالة كاملة (حوالي 500-600 كغ صافي). يتم تسليم البضائع غالباً بموجب شروط EXW (أصفهان) أو FOB (الموانئ الجنوبية)، مع إمكانية بحث شروط CFR/CIF مع قسم التصدير.
تتكون التركيبة من 42% فستق ممتاز، سكر نقي، جلوكوز غذائي سائل، بياض بيض مبستر، أنجبين وترنجبين طبيعي، وماء ورد كاشان الأصيل. يخلو المنتج تماماً من المحليات الصناعية أو النشا المضاف، ويتحقق قوامه المتماسك من خلال تقنيات الخفق والطبخ التقليدية الدقيقة.
يتم تغليف كل قطعة كز بشكل فردي بسيلوفان غذائي صحي، ثم تُحفظ القطع داخل كيس معدني متعدد الطبقات ومحكم الإغلاق ضد الهواء داخل العلبة. يمنع هذا الحاجز المزدوج تبادل الرطوبة ودخول الأكسجين والضوء، مما يحافظ على قرمشة الفستق وطراوة الحلوى.
بالنسبة لطلبات التصدير ذات الحجم التجاري، يمكن طباعة جداول الحقائق الغذائية وقوائم المكونات باللغات العربية أو الإنجليزية أو الروسية، بالإضافة إلى بيانات المستورد على العلب أو عبر ملصقات تكميلية معتمدة وفقاً للوائح الاستيراد في بلد المقصد.