كز كرماني فاخر باللقمة يحتوي على 28% من خليط الفستق واللوز الإيراني، يقدم تمازجاً رائعاً في النكهة وقرمشة المكسرات.
الأسئلة الشائعة
تشكل المكسرات إجمالاً 28% من الوزن الصافي للمنتج. يتم توزيعها عادة بنسبة متوازنة (حوالي النصف من الفستق والنصف الآخر من اللوز الحلو الممتاز) لضمان اتساق النكهة والشكل في جميع القطع.
نعم، يتم شراء اللوز حصرياً من أصناف اللوز الحلو الفاخر. تخضع الحبات للتحميص الخفيف واختبارات التذوق والتحاليل المخبرية للتأكد من استبعاد أي حبة مرة أو تالفة قبل خلطها بالحلوى.
تتضمن العبوة جدولاً واضحاً للحقائق الغذائية يوضح السعرات والدهون والسكريات والبروتينات. ونظراً لوجود نوعين من المكسرات الشجرية وبياض البيض، يتم وضع تحذيرات مسببات الحساسية بوضوح باللغتين الفارسية والإنجليزية.
تتمتع الزيوت الطبيعية في اللوز الحلو بثبات أكسدة ممتاز. إن مزج اللوز مع الفستق يعزز مقاومة الدهون للتزنخ عند التخزين السليم، مما يدعم بقاء المنتج طازجاً طوال فترة الصلاحية المحددة بـ 4 أشهر دون أدنى تغيير في النكهة.
تتطلب طلبات الجملة الضخمة ما بين 5 إلى 10 أيام عمل للتجهيز والإنتاج. وبالنسبة لعقود التوزيع السنوية الكبيرة، يمكن التنسيق لإضافة ملصقات خاصة أو شعارات الشركاء المعتمدة بالتوافق مع معايير علامة كرماني.
نظراً لفرق السعر بين اللوز والفستق الخام، يأتي هذا الصنف بسعر اقتصادي جاذب مقارنة بكز الفستق الخالص بنفس النسبة. يحظى هذا التنوع بإقبال كبير لدى العائلات والأسواق التي تفضل تنوع المكسرات بسعر ممتاز.
يُفضل تقديم قطع الكز في درجة حرارة الغرفة (20 إلى 22 درجة مئوية) للتمتع بأفضل ليونة وقوام مطاطي. يعتبر هذا الصنف رفيقاً مثالياً للشاي الإيراني المخمر أو القهوة المرة في صالات الفنادق الفاخرة والمقاهي.