خضار مشكلة مقطعة عضوية من مزارع أورمية الباردة، مجمدة بتقنية IQF المتقدمة للحفاظ على القرمشة والقيمة الغذائية للتصدير.
الأسئلة الشائعة
يساهم المناخ الجبلي ومصادر المياه العذبة في أورمية في رفع مستويات النضارة والقوام المتماسك للخضار، مما يجعلها تحتفظ بمظهرها الزاهي وطعمها الأصيل بعد الطهي.
نظراً لعدم تجمد القطع في كتلة صلبة واحدة، يمكن للمطاعم أخذ الكمية المحددة المطلوبة بدقة دون الحاجة إلى إذابة الكرتونة بأكملها، مما يمنع هدر الطعام.
يسهم قرب أورمية الجغرافي من المنافذ الحدودية لتركيا والقوقاز في تقليل زمن الترانزيت، وتقوم إيرانكو بإصدار كافة الشهادات الصحية والمنشأ بسرعة لتسهيل العبور الجمركي.
للحصول على أحدث الأسعار التجارية، يرجى تقديم تفاصيل الشحنة عبر موقع iranco.com لتلقي فاتورة شكلية رسمية بناءً على شروط الشحن المتفق عليها.
تتم عملية التقطيع عبر شفرات دوارة صناعية متطورة لضبط السماكة ضمن معايير محددة، ويتم استبعاد القطع غير المطابقة عبر فرز ليزري دقيق قبل التجميد.
تعتمد المزارع المتعاقدة في أورمية على بذور أصلية غير مهجنة، ويتم إثبات خلوها من أي تعديل وراثي عبر تحاليل الـ PCR الدورية في المختبرات المعتمدة.
يمكن تخزين المنتج لمدة 24 شهراً كاملاً مع الاحتفاظ بخصائصه الغذائية بشرط استقرار درجة التبريد عند -18 مئوية أو أقل وتجنب أي تقلبات حرارية.