زبادي ممزوج بالكرفس الطازج للأطباق اليومية وقطاع الضيافة مع مراعاة سلسلة التبريد.
الأسئلة الشائعة
يجب الحفاظ الصارم على نطاق حراري بين 4 و8 درجات مئوية طوال مسار الشحن مع وجود مسجلات حرارة رقمية. أي ارتفاع يتجاوز 10 درجات يسرع تخمر اللبن ويزيد من حموضته.
الحد الأدنى للتوريد هو 100 كرتونة مجمعة ترتب على منصات قياسية لتفادي تضرر العبوات السفلية من الضغط.
نظراً لعدم استخدام مواد حافظة، يتم التوزيع وفق جدول زمني سريع يضمن وصول المنتج للرفوف خلال 48 ساعة من التصنيع.
يتم تثبيت القوام عبر تعديل المادة الجافة الصلبة والتجنيس الدقيق للحليب لضمان تماسك الزبادي مع الخضار الطازج.
ترفق الشحنات بشهادة التحليل المخبري وتراخيص هيئة الغذاء والدواء وشهادات الصحة البيطرية المعتمدة للتصدير.
تضمن طبقات رقائق الألومنيوم المحكمة عدم تأثر نكهة الزبادي بالروائح المجاورة في المستودعات المبردة.
يتوجب على المستلم مراجعة سجلات درجات الحرارة وسلامة التغليف وتقديم تقرير خلال 12 ساعة لتسوية المطالبات.