سماق أحمر نقي بنكهة حامضة طبيعية ولون ياقوتي زاهٍ دون ملح مضاف، في عبوة رش ۱۰۰ غرام.
الأسئلة الشائعة
كلا، سماق برتر نقي ۱۰۰٪. خلافاً للأنواع التجارية منخفضة الجودة التي يضاف إليها الملح أو حمض الستريك لزيادة الوزن والحموضة، يتميز هذا المنتج بخلوه التام من الملح المضاف وتعتمد نكهته الحامضة كلياً على الأحماض الطبيعية للثمرة.
تمر الثمار بمراحل تقشير ميكانيكي وغربلة دقيقة تعزل القشرة واللب الحامض عن النواة الصلبة، حيث يتم طحن اللب فقط لتفادي أي مرارة قد تنتج عن طحن البذور.
تحتوي مادة الـ PET المستخدمة على مثبتات تمنع تأثر صبغة الأنثوسيانين الطبيعية بالإضاءة القوية. ومع ذلك، يُنصح الموزعون بتخزين البضاعة بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة وتحت ۲۲ درجة مئوية.
الحد الأدنى للطلب لأسواق الخليج هو منصة كاملة تضم ۱۲۰ كرتونة رئيسية (۲,۸۸۰ عبوة). يتم تسليم الشحنات بشروط FOB ميناء بندر عباس أو CIF جبل علي/الدمام مع تغليف آمن وشهادات مطابقة.
يتم ضبط الرطوبة لتكون دون ۹٪ لمنع أي نشاط فطري. وتخضع جميع الشحنات لفحص الأفلاتوكسين (Aflatoxins) والسموم الفطرية مخبرياً وتأتي النتائج مطابقة تماماً للمواصفات القياسية العالمية.
يحتوي الغطاء على فتحتين: جانب به ثقوب دقيقة لرش متجانس على الأرز والشواء على الطاولة، وجانب واسع للغرف بالملعقة أثناء الطهي في المطبخ، مما يقلل الهدر ويسهل الاستخدام.
يتم إصدار كافة الوثائق الرسمية المطلوبة بما فيها الفاتورة، قائمة التعبئة، شهادة الصحة النباتية من وزارة الزراعة، وشهادة المنشأ من غرفة التجارة، لضمان إنهاء الإجراءات الجمركية بسلاسة.