كونسروة فاصوليا بينتو 420 غرام من برتر في صلصة طماطم غنية وتوابل طبيعية، مطبوخة ومعقمة بالضغط العالي.
الأسئلة الشائعة
يتم تعبئة المنتج في كراتين مقواة سعة 24 علبة (الوزن الإجمالي حوالي 11.5 كغ للكرتونة). تتسع الطبلية لـ 80 إلى 90 كرتونة، وتستوعب الحاوية 20 قدماً ما يقارب 1750 كرتونة مع مراعاة حدود الوزن القانونية.
نعم، العلبة مزودة بغطاء حلقة سهل الفتح. الجدار الداخلي مغطى بطلاء إيبوكسي فينولي آمن غذائياً ومقاوم للأحماض، مما يمنع التفاعل الكيميائي مع صلصة الطماطم ويحافظ على سلامة المنتج.
وفقاً للمواصفات القياسية، لا تقل نسبة حبوب الفاصوليا المصفاة عن 60% من الوزن الصافي (حوالي 250 إلى 260 غرام من الحبوب الصلبة المطبوخة)، وتشكل الصلصة المتبقي من الـ 420 غرام.
بعد إحكام إغلاق العلب، تخضع لتعقيم صناعي في أوتوكلاف بدرجة حرارة 121 مئوية تحت ضغط البخار. يقضي هذا التعقيم على كافة الكائنات الدقيقة ويوفر صلاحية لمدة 24 شهراً دون مواد حافظة.
تعتبر معلبات فاصولياء برتر مصدراً ممتازاً للألياف الغذائية والبروتين النباتي (حوالي 7 إلى 9 غرام بروتين لكل 100 غرام). نسبة السكر المضاف ضئيلة جداً (أقل من 1.5%) وتستخدم فقط لضبط حموضة الطماطم، مع خلوها من الدهون المتحولة.
المنتج مطبوخ بالكامل وجاهز للأكل مباشرة. ومع ذلك، وبناءً على التوصيات الصحية العامة للأغذية المعلبة، يُنصح بتسخين العلبة المغلقة في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة قبل فتحها واستهلاكها.
الحد الأدنى لطلبيات الجملة المحلية هو 100 كرتونة (2400 علبة)، وحاوية 20 قدماً للعقود الدولية. يمكن للشركات والمستوردين إرسال طلب رسمي لإصدار الفاتورة الأولية وجدول مواعيد الشحن.